Rauchiges Ahorn-Seitan-Sandwich

Rauchiges Ahorn-Seitan-Sandwich, mit meinem leckeren Seitan Pilz Roast, das ich f├╝r dieses Sandwich noch w├╝rzig anbrate.
Mit selbstgemachter Mayo, Senf, Salat, roter Zwiebel, Gurke und Avocado! Ein Genuss!

Zutaten f├╝r 1 Sandwich:

4 Scheiben Seitan Pilz Roast, ca 1/2cm dick
1/4 TL Rauchsalz
2 TL Ahornsirup
schwarzer Pfeffer
1 PR Salz
├ľl

2 Scheiben Sandwich-Toast
1 TL Senf
2 TL Mayonnaise
3 Salat-Bl├Ątter
2 Ringe von einer roten Zwiebel
3 Scheiben Avocado
2-3 Gurkenscheiben
1 PR Pfeffer

Zubereitung:

Etwas ├ľl in einer Pfanne erhitzen, den Seitan Mushroom Roast darin anbraten, Sirup und Gew├╝rze dar├╝ber geben und von beiden Seiten knusprig braten.
Etwas abk├╝hlen lassen.

Das Brot mit dem Senf und der Mayonnaise bestreichen und mit den restlichen Zutaten zu einem Sandwich belegen.

Guten Appetit!

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Rezept:
Rauchiges Ahorn-Seitan-Sandwich
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