Kategorie: Snacks

In der Kategorie ‚Snacks‘ auf Daily Vegan findest Du viele leckere Snackideen, für zwischendurch, zum Mitnehmen auf die Faust oder für’s Partybuffet.

Diese Snack-Rezepte sind einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, von süß über herzhaft bis hin zu erfrischend. Perfekt für Zwischenmahlzeiten, wenn der kleine Hunger kommt.

Vegane Rezepte? Guck doch auf Daily Vegan!

Vegane Honiglebkuchen – einfach und gelingsicher

Honiglebkuchen sind wie ein süßer Duft aus Kindheitserinnerungen, wie ein kleines Stück Magie, das mit jeder Gewürznote von Winterruhe und…

Pilze in Öl einlegen – ein einfaches Grundrezept

Pilze in Öl einlegen – eine fantastische, aromatische und einfache Art Pilze haltbar zu machen. In Öl eingelegte Pilze eignen…

Lauch-Pilz-Quiche mit Violetten Rötelritterlingen – vegan

Ein wunderbar gemütliches Herbstessen: mein Rezept für vegane Lauch-Pilz-Quiche mit selbstgesammelten Violetten Rötelritterlingen. Du kannst diese auch durch gekaufte Champignons…

Veganes Austernpilzgyros im Fladenbrot

Das ist Schlemmerdekadenz im Imbissstyle! Mein selbstgemachtes, veganes Austernpilzgyros. Ein einfaches Rezept mit authentischem, griechischen Gyros, aber vegan aus Austernpilzen….

Parasolburger mit Coleslaw im Kürbisbun – vegan

Mein Parasolburger ist ein krosser Gaumenschmaus. Ein absoluter Herbstburger. Selbstgesammelte Parasolpilze ausgebacken in Cornflakespanade als Patties. Belegt mit karamellisierten Rotweinzwiebeln,…

Coleslaw – cremig-knackiger Kohlsalat mit Rot- und Weißkohl

Coleslaw – ein scheinbar einfaches Gericht, das jedoch eine wahre Explosion an Frische und Aromen in sich verbirgt. In meinem…

Zucchiniblüten mit Sardellen und Mozzarella – vegan

Hier mein veganes Rezept für einen italienischen Hochgenuss: Gefüllte Zucchiniblüten mit Sardellen und Mozzarella! Im Teigmantel ausgebacken und gefüllt mit…

Poutine – Rezept für das kanadische Original – vegan

Poutine: die kanandischen Loaded Fries mit Bratensauce und Käse! In meinem Rezept rein pflanzlich, mit selbstgemachtem, veganen Käse und Bratensauce….

Radieschenschoten Pickles – eine aromatische Überraschung

Radieschenschoten Pickles: ein aromatischer Knaller aus den Schoten ausgetriebener Radieschenpflanzen. Ich liebe es einfach alle Pflanzenteile, die essbar sind, zu…

Fermentierte Kornelkirschen in Kräuteröl, wie regionale Oliven

Fermentierte Kornelkirschen in Kräuteröl, schmecken wie Oliven. Sie sind dabei aber regional, saisonal und überall gratis zu pflücken. Unreife Kornelkirschen,…

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