Kategorie: Snacks

Zwiebelkuchen ohne Boden – einfach, lecker und vegan

Der beste Zwiebelkuchen ohne Boden! Rein pflanzlich und damit perfekt für die vegane, klimafreundliche Alltagsküche. Umweltfreundlich aus regionalen, einfachen Zutaten,…

Vegane Herbstburger – fleischiger Patty mit Cole Slaw und Kürbis Bun

Fleischliebhaber hassen diesen Trick!Ein Burger, der schön zart-fest-fleischig-aromatisch-saftig, also einfach nur gut ist. Und das rein pflanzlich!Vegane Herbstburger im luftigen…

Kürbis Buns – softe Burger Buns in Kürbisform

Luftig und aromatisch zugleich: Kürbis Buns. Das sind meine soften Burger Buns in Kürbisform für herbstliche Burger. Ein leckeres Rezept…

Kürbisbrötchen – süße Hefeteilchen mit Zwetschenfüllung

Das bringt Abwechselung in die Kürbislandschaft! Süße, fluffige Hefeteilchen, gefüllt mit einer saftigen Zwetschenfüllung und einer feinen Note Zimt. Das…

Upside-Down Schalottentarte mit Apfel und Blätterteig

Zwiebelkuchen mal anders! Meine herbstliche Upside-Down Schalottentarte mit Apfel ist eine wahre Gaumenfreude! Die Schalotten und Äpfel sind voller Röstaromen…

Herbstliche Omelettes mit Wildpilzen und Ricotta – vegan

Geht Ihr auch so gerne Pilze sammeln? Für mich gibt es im Herbst ja nichts Schöneres als im Wald zu…

Tomatenleder – ein gesunder Snack – vielseitig einsetzbar

Tomatenleder – ein einfacher, gesunder Snack, der vielseitig als Zutat einsetzbar ist. Schonend im Dörrautomat getrocknet bleiben alle Aromen der…

Fingerleckende Pflaumen-Käsekuchen-Schnecken

Über den Tellerrand hinaus zu blicken ist eigentlich eine sehr gute Sache. Aber nicht, wenn eine Pflaumen-Käsekuchen-Schnecken darauf liegt! Dann…

Love Pigs not Pork! Veganer Speck!

Veganer Speck! Würzig und knusprig, rauchig, mit authentischem Speckgeschmack. Ganz einfach aus Reispapier zubereitet. Kinderleicht und in unter 15 Minuten…

Süßkartoffelsalat mit Paprika und Apfel

Süßkartoffelliebe! In diesem Rezept feiere ich die leckere, farbenfrohe Knolle in einem frischen, simplen Salat. Hausgemachter Süßkartoffelsalat mit knackiger Paprika…

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