Kategorie: Snacks

Meeressalat mit Queller, veganen Jacobsmuscheln und Veta

Veganes Bullshitbingo: Ihr könnt doch nur Salat essen! Wie Ihr alle wisst, können wir noch viel mehr essen, aber es…

Vegane Jakobsmuscheln aus Kräuterseitlingen

Hier mein allseits beliebtes Rezept für vegane Jakobsmuscheln aus Kräuterseitlingen. Aromatisch, würzig, meerig, eine wunderbare Konsistenz und passend zu allerlei…

Veta – veganer Feta selbstgemacht

Mit meinem aromatischen Veta Rezept für veganen Schafskäse wünsche ich Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr 2023! Ich…

Vegane Piroggen mit 3 Füllungen – einfach selbstgemacht

Meine veganen Piroggen. Mit selbstgemachtem, rein pflanzlichen Piroggenteig und drei pikanten, aromatischen, lukullischen Füllungen!Zum einen eine deftig angebratene Pilz-Hack-Füllung mit…

Hackbällchen, Mini Bouletten, Mini Frikadellen – vegan

Vegane Mini Frikadellen, rein pflanzliche Hackbällchen, selbstgemacht auf Soja- und Seitanbasis. Vollmundig, deftig aromatisch, mit saftiger Konsistenz. Bestens geeignet für…

Frisch frittierte Mozzarellabällchen – rein pflanzlich

Da läuft einem fast spontan das Wasser aus dem Mund heraus! Frittierte Käsebällchen, knackig paniert, innen schön geschmolzen! Und das…

Zwiebelkuchen ohne Boden – einfach, lecker und vegan

Der beste Zwiebelkuchen ohne Boden! Rein pflanzlich und damit perfekt für die vegane, klimafreundliche Alltagsküche. Umweltfreundlich aus regionalen, einfachen Zutaten,…

Vegane Herbstburger – fleischiger Patty mit Cole Slaw und Kürbis Bun

Fleischliebhaber hassen diesen Trick!Ein Burger, der schön zart-fest-fleischig-aromatisch-saftig, also einfach nur gut ist. Und das rein pflanzlich!Vegane Herbstburger im luftigen…

Kürbis Buns – softe Burger Buns in Kürbisform

Luftig und aromatisch zugleich: Kürbis Buns. Das sind meine soften Burger Buns in Kürbisform für herbstliche Burger. Ein leckeres Rezept…

Kürbisbrötchen – süße Hefeteilchen mit Zwetschenfüllung

Das bringt Abwechselung in die Kürbislandschaft! Süße, fluffige Hefeteilchen, gefüllt mit einer saftigen Zwetschenfüllung und einer feinen Note Zimt. Das…

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