Kategorie: Ei Ei Ei

Ei Ei Ei – vegane Eierspeisen und Eiersatz.

Eier sind in der Küche äußerst vielseitig und spielen eine entscheidende Rolle in zahlreichen Rezepten. Sie werden zum Backen verwendet, aufgeschlagen, in der Pfanne gebraten, zum Binden genutze, pochiert, gekocht, dienen zum glasieren, als Baisermassen und vieles mehr. Das geht alles auch vegan! Man muss nur wissen wie!

So variable wie Eier sind, sit auch ihr veganer Ersatz. Hier heißt es: viele Wege führen nach Rom.-

In der Kategorie ‘Ei Ei Ei’ findest Du die Vielseitigkeit Eierspeisen vegan zuzubereiten und Eier in Rezepten zu ersetzen.

Viel Spaß beim Staunen, Stöbern und Nachkochen!

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Ein einfacher, dennoch besonderer und leckerer Snack zwischendurch und ein prima Abendbrot: mein Omelette auf Seidentofu- und Kichererbsenbasis mit veganen…

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