Kategorie: Frühstück

Pumpkin Spice Latte – cremiger, herbstlicher, würziger Kaffee

Manchmal sollte man sich anstatt Sorgen einfach einen wärmenden Pumpkin Spice Latte machen. In wenigen Minuten ganz einfach zubereitet. Eine…

Love Pigs not Pork! Veganer Speck!

Veganer Speck! Würzig und knusprig, rauchig, mit authentischem Speckgeschmack. Ganz einfach aus Reispapier zubereitet. Kinderleicht und in unter 15 Minuten…

Dutch Baby – ein schmackhafter Ofenpfannkuchen

Dutch Baby, meine neueste Schwärmerei!Ein genial einfacher, leckerer Ofenpfannkuchen! Kinderleicht zubereitet, im Ofen gebacken. Besonders lecker mit vielen Toppings, wie…

Erdnussbutter-Salzkaramell-Schnecken mit Frischkäseglasur

Mein kleines, neues, süßes Vegan Monster: Erdnussbutter-Salzkaramell-Schnecken mit Frischkäseglasur! Fluffiger Hefeteig, gefüllt mit Erdnussbutter und einer sämigen Salzkaramellsauce. Getoppt mit…

Stachelbeermarmelade aus frisch gepflückten Stachelbeeren

Gestern gab es meinen herzhaften Stachelbeersenf, heute wieder etwas Süßes aus den leckeren, heimischen Beeren: fruchtige Stachelbeermarmelade. Frisch, süß-sauer und,…

Omelette mit veganen Garnelen und Queller

Ein einfacher, dennoch besonderer und leckerer Snack zwischendurch und ein prima Abendbrot: mein Omelette auf Seidentofu- und Kichererbsenbasis mit veganen…

Omelette aus Mungobohnen – vegan

Ich könnte einen Eiertanz aufführen! So prima schmeckt mir mein wendiges, veganes Omelette aus Mungobohnen!Ganz ohne Ei, proteinreich, aus gesunden…

Shakshuka, israelisches Frühstück – vegan mit Ei

Vegane Eier, sanft in eine heiße, würzige Gemüsepfanne pochiert. Shakshuka (oder auch Schakschuka) ist das überall berühmte, gesunde Frühstück aus…

Zimtkreisel Pancakes – einfach und duftend lecker

Lirum, larum Löffelstiel… Meine locker-luftigen Zimtkreisel Pancakes sind fast so einfach und schnell gemacht wie normale American Pancakes. Der lustige…

Chia-Vanillepudding mit Beerenmus als Topping

Leckerer Chia-Vanillepudding mit Beerenmus. Dieser Chiapudding, nach meinem Rezept, bereitet sich quasi von selbst zu. Man muss ihn einfach nur…

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