Autor: Sean Moxie

Meeressalat mit Queller, veganen Jacobsmuscheln und Veta

Veganes Bullshitbingo: Ihr könnt doch nur Salat essen! Wie Ihr alle wisst, können wir noch viel mehr essen, aber es…

Vegane Jakobsmuscheln aus Kräuterseitlingen

Hier mein allseits beliebtes Rezept für vegane Jakobsmuscheln aus Kräuterseitlingen. Aromatisch, würzig, meerig, eine wunderbare Konsistenz und passend zu allerlei…

Veta – veganer Feta selbstgemacht

Mit meinem aromatischen Veta Rezept für veganen Schafskäse wünsche ich Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr 2023! Ich…

Winterpilze auf Zitronenspaghetti mit Queller

Hier mein köstliches Rezept für angebratene Winterpilze auf Zitronenspaghetti mit Queller. Die Spaghetti bereite ich mit einer cremigen Knoblauch-Zitronensauce zu….

Vegane Piroggen mit 3 Füllungen – einfach selbstgemacht

Meine veganen Piroggen. Mit selbstgemachtem, rein pflanzlichen Piroggenteig und drei pikanten, aromatischen, lukullischen Füllungen!Zum einen eine deftig angebratene Pilz-Hack-Füllung mit…

Schmorkraut mit Hackbällchen – pikant vegan schlemmen

Ich liebe Schmorkraut mit veganen Hackbällchen! Deftige, pikante Aromen des scharf angebratenen und dann gegarten Kohls mischen sich mit würzigen,…

Hackbällchen, Mini Bouletten, Mini Frikadellen – vegan

Vegane Mini Frikadellen, rein pflanzliche Hackbällchen, selbstgemacht auf Soja- und Seitanbasis. Vollmundig, deftig aromatisch, mit saftiger Konsistenz. Bestens geeignet für…

Vegane Lauch-Käse-Suppe mit Hack, schnell und einfach

Perfekt für die schnelle Feierabendküche: meine aromatische, vegane Lauch-Käse-Suppe mit Hack. Schnell noch nach der Arbeit 3 frische Stangen Lauch…

In Cider pochierte Birne, ausgebacken im Kokosmantel

Seid Ihr noch auf der Suche nach einem köstlichen, veganen Weihnachtsdessert? Ein Nachtisch, der ein wahrer Show Stopper ist und…

Frisch frittierte Mozzarellabällchen – rein pflanzlich

Da läuft einem fast spontan das Wasser aus dem Mund heraus! Frittierte Käsebällchen, knackig paniert, innen schön geschmolzen! Und das…

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