Honiglebkuchen sind wie ein süßer Duft aus Kindheitserinnerungen, wie ein kleines Stück Magie, das mit jeder Gewürznote von Winterruhe und…
Ein knuspriges Waffelkügelchen, gefüllt mit samtiger Nuss-Nougat-Creme und einer knackigen, ganzen Haselnuss. Umhüllt mit aromatischer Schokolade und krossen, gerösteten Haselnussstücken….
Machst Du Vanillezucker auch immer selbst? Es geht ja kinderleicht! Falls Du diesen einfachen Haushaltstrick noch nicht kennst, zeige ich…
Veganer Zwiebelrostbraten mit Spätzle, ein Gedicht aus zartem Seitanvleisch, deftigen, gerösteten Zwiebeln, einer duftend-aromatischen Rotweinsauce und natürlich dürfen die hausgemachten…
Pilze in Öl einlegen – eine fantastische, aromatische und einfache Art Pilze haltbar zu machen. In Öl eingelegte Pilze eignen…
Mein Kürbis-Gnocchi-Auflauf ist der Inbegriff von wohliger Herbstküche und ein köstlicher Gruß aus dem Ofen: golden, duftend und voll bunter…
Ein Teller Herbst zum Löffeln bitte! Mein Semmel-Stoppelpilz-Eintopf mit Grünkohl und weißen Bohnen ist gesund, wärmend, gemütlich und ausgesprochen aromatisch.Die…
Mein Topinambur-Pastinaken-Eintopf mit saisonalem Bratgemüse ist wie ein Stück Herbst in der Schüssel: herzhaft, warm und voller Aromen, die die…
Ein wunderbar gemütliches Herbstessen: mein Rezept für vegane Lauch-Pilz-Quiche mit selbstgesammelten Violetten Rötelritterlingen. Du kannst diese auch durch gekaufte Champignons…
Das ist Schlemmerdekadenz im Imbissstyle! Mein selbstgemachtes, veganes Austernpilzgyros. Ein einfaches Rezept mit authentischem, griechischen Gyros, aber vegan aus Austernpilzen….