Säuerliche Schärfe, gepaart mit der Frische von Gurke. Köstlich!
Daher gibt es heute meinen thailändischen Gurkensalat mit gerösteten Cashews.
Dieser Sommersalat ist in 10 Minuten ganz leicht zubereitet und bietet eine würzige Abwechselung auf dem Salatteller.

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