Pumpkin Spice – die herbstliche Gewürzmischung selber machen

Aufgepasst Geschmacksknospen: jetzt kommt Pumpkin Spice! Unverschämt lecker und in unter 5 Minuten zubereitet! Mit diesem Rezept kannst Du die beliebte, herbstliche Gewürzmischung ganz einfach selber machen.

Essentiell im Pumpkin Spice Latte

Es wird derzeit eindeutig Herbst und damit wird es auch wieder Zeit für Pumpkin Spice Latte! Das ist Kaffee Latte mit Kürbispüree und Pumpkin Spice. Diese Art des Kaffee Latte ist in den letzten Jahren vor allem durch Star Bucks bekannt geworden, aber man kann das leckere Getränk auch ganz einfach selber machen. Das kostest nur einen Bruchteil des Geldes und man spart sowohl den Weg als auch den Einwegbecher.
Dafür braucht man natürlich vor allem erst einmal Pumpkin Spice. Die aromatische, herbstliche Gewürzmischung, die sich ganz leicht mit diesem Rezept selber herstellen lässt.
Hier auch mein Kaffeerezept mit der feinen Gewürzmischung:

• Pumpkin Spice Latte – cremiger, herbstlicher, würziger Kaffee

Pumpkin Spice – was kann ich mit der Gewürzmischung machen?

Man kann diese leckere Gewürzmischung natürlich, neben dem eben erwähnten Pumkin Spice Latte, auch zum Backen und Kochen nutzen. Viele Kuchen, Muffins und Plätzchen lassen sich damit verfeinern. Ihr könnt Pumpkin Spice zum Beispiel bestens für Kürbisbrot oder Pumpkin Pie benutzen.
Aber auch zum Würzen herzhafter, deftiger Herbstrezepte und Weihnachtsgerichte eignet sie sich dieses Gewürz gut. Man kann diese Gewürzmischung zum Beispiel auch gut an die Füllung der veganen Weihnachtsgans geben. Auch zu Ofenkürbis und anderen Kürbisgerichten schmeckt diese Würze sehr gut. Das erklärt ja schon der Name ‚Kürbisgewürz‘.

Was sind die Vorteile von selbstgemachten Gewürzmischungen?

1. Selbstgemachte Gewürzmischungen sind viel, viel günstiger als gekaufte.
2. Man kann sie ganz praktisch in Mengen herstellen, die man wirklich braucht. Wenn Ihr das Kürbisgewürz zum Beispiel nur mal vorsichtig für 1-2 Rezepte ausprobieren wollt, viertelt die Menge der Zutaten in diesem Rezept einfach.
3. Man kann kreativ werden und mit den Mengen experimentieren, ganz nach Gusto.

Weitere Gewürze selber herstellen

Du liebst es zu würzen und suchst nach mehr Möglichkeiten Gewürze und Gewürzmischungen selber zu machen? Dann probiere diese Rezepte von mir aus:

• Zatar Gewürzmischung selber machen
• Lebkuchengewürz – einfaches Rezept zum selber machen
• Bärlauchsalz – Wildkräutersalz ganz leicht selber machen
• Fichtensalz – Maiwipferlsalz – Kräutersalz aus jungen Fichtentrieben
• Veilchenzucker selbstgemacht – fange den Duft der Veilchen ein
• Vanillezucker selbstgemacht – ganz einfach aus nur 2 Zutaten

Lass mich in Dein Gewürzregal schauen

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Viel Spaß beim Würzen! Lass es Dir schmecken!