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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Weihnachten

Einfaches Spritzgebäck wie von Oma und Opa

Wie Ihr seht, sind die Geschenke gepackt. Und da meine Kekse aus der Vorweihnachtszeit schon fast wieder alle sind, gibt…

Winterliches Pflaumen-Jackfruitgulasch unter Süßkartoffelbrei in knusprigen Pasteten

Mein winterliches Pflaumen-Jackfruitgulasch unter Süßkartoffelbrei in herzhaften Pasteten ist süß-säuerlich-würzig, mit leicht scharfer Note. Fruchtig, innen saftig, außen mürbe-knusprig. Viele…

Winterlicher Gebrannte Mandeln Grießkuchen mit Zimtäpfeln auf Spekulatiusboden

Wenn Du Zimt, weihnachtliche Gewürze, Grieß und Bratäpfel magst, musst Du diesen Kuchen probieren!Mein winterlicher Gebrannte Mandeln Grießkuchen mit Zimtäpfeln…

Gefüllter festlicher Weizenbraten mit gebratenen Quetschkartoffeln auf Schalottenpüree an Beeren- und Ingwerkaviar

Welch traumhaftes Festtagsessen! Mein mit nussigen Maronen, säuerlichen Boskop-Äpfeln und fruchtigen Preiselbeeren gefüllter Weizenbraten. Das umrundende Vleisch aus Seitan habe…

Wintermandeln in würzigem Schokomantel

Als ich noch Vegetarier war habe ich Wintermandeln geliebt! Ging es Euch auch so? Geröstete, leckere, knusprige Schokomandeln in weihnachtlich…

Seitanbraten mit Apfel-Rotkohl, Bratensauce und Knödeln

In jeder Weihnachtszeit müssen wir ihn mindestens ein Mal essen: meinen leckeren, festlichen Seitanbraten mit herrlicher Kruste. Geschmort in dunkler…

Minz-Schoko-Milchshake – Achtung Suchtfaktor!

My milkshake brings all the boys to the yard! Damn right, it’s better than yours… 😉 Diesen Minz-Schoko-Milchshake kann man…

Vanillekipferl – herrlich knusprig-zart!

Vanillekipferl: ein Klassiker auf dem bunten Teller! Dieser Duft! Und das Gefühl auf der Zunge, wenn sie im Mund zerfallen!Mein…

Spekulatius-Käsekuchen – himmlisch würzig-weihnachtlich!

Hier mein cremiger, winterlicher Spekulatius-Käsekuchen. Mit feinen Gewürzen und einer fruchtigen Note von Orangenabrieb. Umrandet mit Spekulatius.Kinderleicht zu backen, denn…

Haselnuss-Marmeladen-Plätzchen, feines Mürbegebäck

Winterliebe, wenn feiner Plätzchenduft die Küche füllt. Heute mit meinen Haselnuss-Marmeladen-Plätzchen. Herrlich zartes, nussiges Mürbegbäck mit einer Marmeladen-Mitte. Einfach zubereitet…

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