Lebkuchengewürz – einfaches Rezept zum selber machen

Mein Rezept für feines Lebkuchengewürz. Die festliche Gewürzmischung ist essentiell in vielen winterlichen Backwaren. Allen voran natürlich Lebkuchen. Eine duftende, aromatische Würzmischung, die einfach alle in der Nase haben, wenn sie an weihnachtliche Backwaren denken. Ein verführerische Mischung aus allerlei Zutaten, fein aufeinander abgestimmt und mit Liebe selbstgemacht.

Lebkuchengewürz selber machen geht ganz einfach

Diese Gewürzmischung selber zu machen geht ganz einfach. Viele von Euch haben bestimmt sogar alle Zutaten dafür im Haus. Für mein Rezept habe ich and den Mengen und Zutaten getüftelt, bis ich die perfekte Lebkuchenmischung hatte. Mit meinem Rezept für Lebkuchengewürz kann die Weihnachtsbäckerei in nur 5 Minuten losgehen. Denn so schnell ist die wohlriechende, leckere Gewürzmischung hergestellt.

Lebkuchengewürz vielseitig in der Küche einsetzen

Übrigens: Lebkuchengewürz schmeckt nicht nur traumhaft in weihnachtlichem Gebäck, sondern auch zu vielen herzhaften Speisen. So kann man zum Beispiel den Bratensaft meines veganen Sauerbratens damit verfeinern oder meiner veganen Bratensauce damit eine extra weihnachtlich-würzige Note verleihen. Auch zu veganer Ente kann man dieses Gewürz gut hinzugeben.

Rezepte mit Lebkuchengewürz

In diesen Rezepten verwende ich mein leckeres, selbstgemachtes Lebkuchengewürz:

• Veganes Lebkuchenhaus selber backen und basteln mit Schablone
• Vegane Honiglebkuchen – einfach und gelingsicher
• Spekulatius-Mousse – ein winterlicher Schaumtraum – vegan

Ein Glas Lebkuchengewürz als Geschenk aus der Küche

Falls Ihr noch nach kleinen, winterlichen Mitbringseln aus der Küche sucht, auch da kommt eine selbstgemachte Gewürzmischung immer gut an. Allerdings passt die winterliche Gewürzmischung dann doch oft besser zum Anfang der Weihnachtssaison, damit die Beschenkten noch viel damit backen können. Viele weitere kleine Geschenkideen aus der Küche zu Weihnachten gibt es hier.

Zeige mir Dein Lebkuchengewürz

Folge mir gerne auf Instagram oder Facebook. Und ich freue mich riesig, wenn Du mein Lebkuchengewürz zubereitest und ein Foto davon postest, auf welchem Du meinen Account markierst. Denn ich finde es immer richtig toll und aufregend zu sehen, wie meine Rezepte in anderen Küchen zubereitet wurden!

Lebkuchengewürz – die Zubereitung in Bildern

Hier zeige ich Dir auf Fotos, wie ich meine Gewürzmischung selber mache. Danach geht es direkt weiter mit dem Rezept.

Viel Spaß beim Backen und Kochen mit Eurer eigenen Gewürzmischung!