Erdnussso├če – vegan und selbstgemacht

Diese Erdnusssoße, auch Saté-Soße genannt, schmeckt sehr gut zu vielen Asiatischen Gerichten, wie zum Beispiel zu Saté-Spießen oder vietnamesischen Sommerrollen, aber auch zu verschiedenem Gemüse.
Das Rezept geht einfach und schnell und die Soße hält sich einige Tage im Kühlschrank.

Zutaten für ca 300ml:

½ Dose Kokosmilch
100-125g ungezuckerte Erdnussbutter aus dem Asialaden
1 EL Sojassoße
½ TL Chiliflocken
1 TL Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen in einem Topf erwärmen und anschließend servieren.

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Rezept:
Erdnusssoße - vegan und selbstgemacht
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