Knackig-frischer Grünkohlsalat mit erdiger Rote Beete, süßen Mangostückchen, gerösteten Pinien- und Kürbiskernen. Dazu ein frisches, Zitronendressing. Ein aromatischer Wintersalat, aus…
Intensiv würziger, ganz fantastischer, gerösteter Kartoffelsalat mit Knoblauchdressing!Mein frischer Kartoffelsalat mit im Ofen kross gerösteten Kartoffeln, gepaart mit knackigen Radieschen…
Ich liebe Kartoffelsalat! Und heute musste es mal wieder eine ganz besonders leckere Variation davon geben: mein Englischer Kartoffelsalat mit…
Säuerliche Schärfe, gepaart mit der herrlichen Frische von Gurke. Köstlich! Hier das Rezept für meine Interpretation von thailändischem Gurkensalat mit…
Hier das Rezept für meinen leckeren CousCous-Salat mit knackigem, grünem Spargel und selbstgemachtem Veta (veganem Feta). Mediterran angehaucht passt er…
Bayrischer Kartoffelsalat – herzhaft, deftig, mit frischer Gurke und veganem, frisch gebratenem Speck. Mit meinem Rezept wird der süddeutsche Salatklassiker…
Hier mein genial einfaches Rezept für einen leckeren, veganen Party-Nudelsalat.Ein klassischer Mayonnaise-Joghurt Nudelsalat mit vielen bunten Einlagen, aber natürlich rein…
Mein veganer Farmersalat mit geriebenem Knollensellerie, Apfel, Möhren und Ananas bringt viel Frische und köstlichen Geschmack auf’s Brot! Er eignet…
Hast Du es heute auch mal wieder eilig? Dann ist dieser blitzschnelle Tortellini-Salat mit selbstgemachtem Pesto genau das Richtige für…
Bei diesem Okrasalat habe ich mich ein wenig von der kreolischen Küche inspirieren lassen. Dort werden Okraschoten oft verwendet und…