Dailyvegan

Vegane Rezepte für jeden Tag

Monat: Januar 2016

Mango-Lassi – ein indisches Joghurtgetränk

Lassi ist die Bezeichnung für ein vorwiegend indisches Joghurtgetränk.Hier ein Rezept für die fruchtige Variante mit Mango, so wie man…

Baba Ganoush – arabische Auberginencreme

Baba Ganoush ist eine Creme aus der arabischen Küche, die aus Auberginen und Tahin (Sesampaste) hergestellt wird. Knoblauch und Zitronensaft…

Kohlrübeneintopf – Klassiker in vegan

Außerhalb von Berlin und Brandenburg heißt die Kohlrübe ‘Steckrübe’. Sie wurde im 17. Jahrhundert aus Skandinavien nach Deutschland importiert. Die…

Flinker Karottensalat mit Apfel und Zitronensaft

Ganz einfach, lecker und in 5 Minuten auf dem Tisch: mein flinker Karottensalat, mit Apfel und Zitronensaft.Noch dazu gesund, besonders…

Käsekuchen mit Himbeerspiegel

Euch schon mal guten Appetit beim Käsekuchen mit Himbeerspiegel essen!Dieses Rezept gelingt immer und hat bisher allen prima geschmeckt!Anstelle von…

Erbsensuppe, deftiger Eintopf gegen kaltes Wetter

Erbsensuppe, der typische Eintopf in der kalten Jahreszeit, wenn das frische, heimische Gemüse knapp geworden ist. Nun kann man auf…

Visch, veganer Fisch, mit Dillsoße und Kartoffeln

Visch mit Dillsoße und Kartoffeln, ein einfacher Klassiker, natürlich veganisiert.Schnell und einfach zubereitet aus fertigen veganen Fischfilets mit herrlich-schmackhafter Dillsoße…

Grünkohl mit Kassler, Würstchen und Bratkartoffeln

Winterzeit ist Grünkohlzeit! In manchen Gegenden wird er auch brauner Kohl, Krauskohl oder friesische Palme genannt. Früher konnte man ihn…

Aioli – ein spanischer Knoblauch-Dip

Der Begriff Aioli stammt aus dem Okzitanischen bzw. Katalanischen all i oli, und bedeutet „Knoblauch und Öl“, was gleichzeitig das…

Zucchini-Tagliatelle mit Avocado-Pesto

Like it raw? Dieses Rezept für Zucchini-Tagliatelle mit Avocado-Pesto klingt vornehm, sieht auch so aus, ist aber schnell und einfach…

© 2019 Dailyvegan       Datenschutzerklärung