Posts Tagged ‘W├╝rstchen’

Corndog Mini Muffins – Fingerfood, Partyh├Ąppchen

Heute gibt es etwas aus der flinken Fingerfood- und Partyhäppchen-Ecke: Corndog Mini Muffins. Ein Hingucker, da die Würtchen lustig, wie kleine Augen, aus den herzhaften Maismehl-Muffins heraus gucken.
Schnell und einfach gemacht sind sie eine leckere, ungewöhnliche Abwechselung auf jedem veganen Party-Buffet.
Corndog Mini Muffins sind im Grunde wie Corn Dogs, nur aus kleinen Muffin-Förmchen und ihr Maisteigmantel bleibt länger frisch als die frittierten Corn Dogs, die sofort gegessen werden müssen.

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Corn Dogs – W├╝rstchen im Teigmantel aufgespie├čt

Corn Dogs: Würstchen, im Teigmantel frittiert, auf einem Spieß!
Corn Dogs sind sehr beliebt in den U.S.A, wo man sie als Fast Food kaufen kann oder auch gerne selber macht, in der Regel allerdings nicht vegan. Ich habe hier ein veganes Rezept für Euch, die Corn Dogs sind ein unglaublich leckerer Snack, nur nicht besonders geeignet für eine eventuelle Frühjahrsdiät.

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Hot Dogs – veganes Rezept

Hot Dogs gibt es in verschiedensten Variationen, Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Dieses vegane Rezept hier ist eine eher klassische Form, die mir sehr gut schmeckt, aber scheue Dich nicht es zum Beispiel mit Sauerkraut, Remoulade oder anderen Zutaten auszuprobieren.
Ein faröischer Hot Dog ist zum Beispiel an den dänischen angelehnt, aber immer mit Rotkohl. In Guatemala wird der Hot Dog in einem Maistortilla mit Avocadocreme serviert und in Japan wird das Würstchen gerne in eine Tintenfischform geschnitten.
Hot Dogs sind unglaublich einfach und blitzschnell gemacht und sie schmecken dabei so fantastisch und vielfältig! Genau das Richtige um einen Anflug von Heißhunger zu stillen!

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