Schlagwort: Törtchen

Erdbeer Pavlova – ein luftig fruchtiges Dessert – mit veganem Baiser

Das perfekte Sommerdessert: Erdbeer Pavlova! Das sind meine luftigen, knusprigen, veganen Baiserschalen. Knackige Meringue aus veganem Eischnee aus Aquafaba. Gefüllt…

Feine Rhabarberkäseküchlein mit Erdbeerfüllung

Meine Frühlingsschwärmerei: vegane Patisserie in Form von wunderhübschen, kleinen Käseküchlein in einem hauchzarten Mantel aus karamellisierten Rhabarberstreifen.Für eine nachhaltige Gaumenüberraschung…

Ostertartelettes – kleine Aprikosen Käseküchlein

Du suchst noch ein einfaches Backrezept für Ostern? Wie wäre es dann mit meinem kleinen, leckeren Ostertartelettes?Kleine ‘Spiegeleierkuchen’, bestehend aus…

Mandel-Baileys-Käseküchlein mit Salzkaramellsauce

Kleine, süße Mandel-Baileys-Käseküchlein mit flüssiger Salzkaramellsauce und Schokokeksboden! Für andere zu Backen, ihnen eine Freude zu machen ist eine liebevolle,…

Tartelettes mit pochierten Birnen auf Mascarponecreme

In würzigem Rotwein, mit Orange, Zitrone, Zimt und Anis pochierte Birnen. Fein gefächert auf veganer, sahniger Mascarponecreme. In knusprigen Tartelettes…

Petit Fours – köstliches, französisches Feingebäck

Vegane Petit Fours. Köstliches, französisches Feingebäck! Ein Freund von mir hatte Montag Geburtstag und ich habe ihm vegane Petit Fours…

Rhabarber Meringue Törtchen

Dieses Jahr eröffne ich die Rhabarbersaison mit meinen hübschen Rhabarber Meringue Törtchen. Das Feine Gebäck besteht aus einer kleinen, zarten…

Zwetschentartelettes mit Puddinghaube

Mein fabelhaftes Rezept für Zwetschentartelettes mit Puddinghaube. Einfacher Strudelteig gefüllt mit saftigem Zwetschenkompott. Das Kompot ist natürlich selbst eingekocht, mit…

Rhabarber Pavlova – feine Baiserküchlein

Meine veganen Rhabarber Pavlova. Eine süße Versuchung in Form von feinen Baiserküchlein mit einerr süß-sauren Rhabarber-Sahne-Füllung. Ich habe die Meringue…

Birnentartletts mit Frangipanecreme

Hier mein köstliches Rezept für Birnentartletts mit Frangipanecreme. Frangipanecreme ist eine süße Mandelmasse, die diesen zarten Törtchen das ganz besondere…

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