Chili sin Carne, wie Chili con Carne, aber ohne Fleisch, dafür in meinem Rezept mit Sojagranulat. Dieser mexikanische Eintopf ist…
Shepherd’s Pie oder auch Cottage Pie genannt ist wohl eines der berühmtesten und auch der leckersten Essen aus der englischen…
Heute gibt es gefüllten Blätterteig in Windmühlenform mit einer herzhaften, veganen Spinat-Hackfüllung.Ein lecker Snack zwischendurch und ein prima Partyhappen. Man…
Gemista sind griechische, mit Reis gefülltes Gemüse, meistens Tomaten und Paprikaschoten, so wie in meinem Rezept.Die Füllung ist herzhaft-würzig mit…
Jetzt im April wachsen viele junge, schmackhafte Kräuter in der Natur. Ich bin gestern mit dem Fahrrad aus Berlin raus…
Sigara-Böregi (Zigarren-Böreks) gibt es an jedem türkischen Imbiss, aber leider meistens nicht vegan. Ich habe die leckeren, kross frittierten, mit…
Hamburger gibt es in sehr vielen Varianten. Dies ist der Klassiker. Ein typische Hamburger, aber rein pflanzlich. An diesem veganen…
Herzhafte, vegane, gefüllte Eierkuchen mit würziger Hack-Gemüse-Füllung und cremiger Pilzsauce.Eierkuchen heißen in den meisten Regionen außerhalb Berlins Pfannkuchen, das ist…
Meine vegane Lasagne ist unglaublich lecker, und wenn ich sie zuhause mache ist sie immer sehr schnell weggespachtelt. Beliebt bei…
Burritos gibt es in vielen Variationen, hier der typisch kalifornische Beef and Bean Burrito aus der Tex-Mex-Küche. Selbstverständlich von mir…
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Edelreizker, Kiefernreizker – aus der Gruppe der Blutreizker - Edelreizker, auch Kiefernreizker genannt, aus der Gruppe der Blutreizker. Blutreizker sind Milchlinge mit rötender Milch, das heißt, dass sie bei...
Die 17 besten Steinpilzrezepte, die Du unbedingt probieren musst - In diesem Artikel zeige ich Dir die 17 besten Steinpilzrezepte. Du wirst staunen, wie vielseitig man die kleinen Waldschätze zubereiten...
Die 19 besten Kürbisrezepte – von herzhaft bis süß - Hier die 19 besten Kürbisrezepte, die Du unbedingt kennen solltest! In diesem Artikel findest Du köstliche süße und herzhafte Rezepte,...