Schlagwort: Panade

Toasted Ravioli – Frittierte Ravioli – mit veganen Käseravioli

Ich liebe, liebe, liebe gute Toasted Ravioli!Kennt Ihr schon Toasted Ravioli? Das sind gefüllte, panierte und dann frittierte Ravioli. In…

Rhabarberblütentempura – ungewöhnliche Pflanzenteile nutzen

Ihr kennt das ja schon von mir, dass ich ungewöhnliche Pflanzeteile nutze. Denn ich liebe es die Pflanze von der…

Vegane Hähnchenkeulen in Cornflakespanade

Knusprige Hähnchenkeulen in Cornflakespanade! Außen kross, innen zart! Aromatisch, deftig, einfach lecker! Umhüllt mit einer würzigen Cornflakes-Röstzwiebel-Panade. Innen mit zartestem,…

Austernseitling Nuggets – in deftiger Panade

Frische Austernseitling Nuggets in deftiger, würziger Panade! Im Style von Chicken Nuggets, nur besser, leckerer und gesünder. Verarbeitetes Essen, Convenience…

Hot Chili Peanut Crunch Nuggets! Riesenbovist in Erdnussflips-Panade!

Riesenboviste! Die gigantischen Pilze, die alle zum Staunen bringen und meistens gleich für mehrere Mahlzeiten reichen! Es macht nicht nur…

Vegane Calamari – mit pikanter Chipotle Aioli

Eine kleine kulinarische Nostalgiereise mit meinen veganen Calamari! Urlaubserinnerungen vegan genießen. In meinem Rezept ganz regional und saisonal aus Kräutersaitlingen….

Chicken of the Woods Crunch Burger – mit dem Huhn des Waldes

Großer Liebling aus der Kategorie ‘Heimische Pilze sammeln’: der Schwefelporling! Hier als deftiger Chicken of the Woods Crunch Burger! Aus…

Parasolpilz, als Wiener Schnitzel – dazu Bestimmungsmerkmale

Beim Fund dieses Gemeinen Riesenschirmlings war ich ein echter Glückspilz! Ich war gerade 5 Tage mit Zelt und Fahrrad in…

Quetschbeete und Austernseitlingsschnitzel an Erbs-Rhabarber-Gemüse

Geröstete Quetschbeete aus dem Ofen, aromatisch und vollmundig gewürzt. Dazu kross panierte Austernseitlingsschnitzel in würziger Röstzwiebel-Cornflakes-Panade. Mit frischem Erbsgemüse mit…

Cesar Salad mit veganen Hähnchenstreifen und Cesar Dressing

Da habt Ihr den Salat! Cesar Salad, berühmt für das unverwechselbare Umami Aroma im Cesar Dressing. Im Original tragen vor…

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