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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Linsen

Belugalinsensalat mit Möhre und Kohlrabi

Kurzer Stopp im Supermarkt, ein Griff ins Vorratsschränkchen und schon kann es losgehen mit meinem leckeren Belugalinsensalat mit frischer Möhre…

Süßkartoffel- und Linsen-Sheperd’s Pie

Ich liebe Sheperd’s Pie! Die weiche Breischicht, mit leckerer Kruste, darunter würziges Gemüse mit Hack oder in diesem Fall gesunden…

Deftiger Linseneintopf – wie von Oma und vegan

Mein deftiger Linseneintopf, wie hausgemacht aus Omas Küche! Natürlich habe ich ihn in meinem Rezept veganisiert.Gerade jetzt im Winter liebe…

Schwäbische Linsen mit Spätzle und Würstchen

Heute gibt es schwäbische Linsen mit Spätzle und Würstchen. Ein traditionelles, regionales Gericht. Ich bin zwar Berliner, aber mir schmeckt…

Vegane Leberwurst, grob oder fein

Da mir als Kind Fleisch nie schmeckte, bzw. mir schon sehr früh die Tiere zu leid taten, und Innereien mich…

Linsenbouletten – vegan und selbstgemacht

Kinderleicht und, mit vorgekochten Linsen, in 10 Minuten zubereitet! Meine Linsenbouletten sind lecker als Beilage, zum Mitnehmen oder als Snack….

Linsensalat mit Bulgur, Kidneybohnen und Mais

Now we have the salad! Mein Linsensalat ist ein sättigender, Protein-reicher Salat, der sich sehr gut ein paar Tage im…

Dal – indische Linsensuppe

Meine indische Linsensuppe ist eine Form von Dal (mitunter auch Daal oder Dhal geschrieben), ein traditionelles Gericht aus der indischen…

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