Cremige, käsige Mac’n’Cheese Muffins, gebacken in knusprigem, leichten Filoteig. Maccaroni and Cheese als praktisches Fingerfood! Mit selbstgemachter, rein fplanzlicher,würzig-aromatischer, käsiger…
Eine ausgewogene Diät ist ein Keks in jeder Hand! Vegane Haselnussmakronen gelingen mit meinem Rezept ganz so wie sie sein…
Sean Moxie von dailyvegan.de schreibt ein Kochbuch für MyEy! Endlich ist es soweit! Mein erstes Kochbuch ist erschienen!Als Auftragsarbeit für…
Eine aromatisch in Rotwein pochierte Birne auf lockerem Schokobiskuit und Rotweinspiegel. Mit krosser Mandelhippe und vollmundiger Kardamomcreme.Ein wunderbarer Feiertagsnachtisch! Perfekt…
In diesem Kuchen kommt der fruchtig-aromatische Geschmack der Quitten so richtig zur Geltung. Ihr herbstlich-süßes Aroma harmoniert wunderbar mit der…
Ein Herz für Veganer*innen! Heute, am 1.11., ist Weltvegantag! Ich gratuliere uns allen mit diesen leckeren, kinderleicht gebackenen Nuss-Nougat-Herzen!Weicher, luftiger…
Ich esse Apfelkuchen nur an Tagen, die mit g enden und am Mittwoch!Und ich liebe es dabei in den Rezepten…
Da ich immer noch sehr, sehr viele Äpfel von meiner Ernte auf einer alten Streuobstwiese habe, gibt es heute meinen…
SoOoOo lecker! Versunkene Apfelmuffins verbergen einen kleinen halben Apfel in sich. Gebettet in Luftig-saftigem Straciatellateig, den ich aus einem einfachen…
Rotweinkuchen mit köstlichen, in Rotwein pochierten und mit Zitrone, Orange, Zimt und Anis gewürzten Birnen, in einem lockerem, saftigen Schoko-Rotweinteig….
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Spitzmorchel bestimmen und zubereiten - Die Spitzmorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Speisemorchel bestimmen und zubereiten - Die Speisemorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Maipilz, Mairitterling, Georgsritterling bestimmen und zubereiten - Maipilz, auch Mairitterling oder Georgsritterling genannt. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum...