Kategorie: Vleisch

‘Vleisch’, das ist die Kategorie auf Daily Vegan, in der sich die Rezepte um vegane Alternativen für Fleisch und Geflügel drehen!

Hier findest Du die besten Rezepte für vegane Fleischgerichte. Ich zeige Dir wie Du rein pflanzlich Fleisch- und Geflügelalternativen zaubern kannst, die Dich und Deine Gäste begeistern werden.

Diese veganen Fleischrezepte sind genau richtig, wenn Du vegan lebst, aber Fleischgerichte vermisst oder wenn Du gerne Fleisch ist, aber mehr auf pflanzliche Alternativen zurück greifen möchtest.

Viel Spaß beim Stöbern, Staunen und Nachkochen!

Veganes Schnitzel mit Kartoffeln, Sauce, Erbsen und Möhrchen

Ihr kennt ja vielleicht schon meine Schnipo-Variante in Form des Anti-Jäger-Schnitzels mit Pilz-Sahne-Sauce. Hier ähnlich zubereitet, ein selbstgemachtes, veganes Schnitzel…

Vegane Lasagne in 3 Farben, mit Hack, Spinat und Bechamelsauce

Meine vegane Lasagne ist unglaublich lecker, und wenn ich sie zuhause mache ist sie immer sehr schnell weggespachtelt. Beliebt bei…

Beef and Bean Burritos mit Tortilla Chips und Salat

Burritos gibt es in vielen Variationen, hier der typisch kalifornische Beef and Bean Burrito aus der Tex-Mex-Küche. Selbstverständlich von mir…

Ungarische Gulaschsuppe – das beste vegane Rezept

Sättigend, schmackhaft und besonders gut an kalten Tagen. Das ist meine meine vegane Ungarische Gulaschsuppe. Dem ‘one pott’ Trend sonst…

Mettigel – ein veganer Partyhit

Hier mein Rezept für einen veganen Mettigel! Meine Mettigel sind auf jeder Party, beim Pottluck oder auf Buffets ausgesprochen beliebt….

Lahmacun (türkische Pizza)

Türkische Pizza vegan. Vegane Lahmacun! Das beste vegane Rezept für Lahmacun, sie schmecken wie das Original! Vermisst Du Lahmacuns? Die…

Albondigas, spanische Hackbällchen, in Tomatensauce

Albondigas! Das sind spanische, würzige Fleischbällchen. Ein köstliches, einfaches Gericht, außen kross und innen saftig, das in meiner veganisierten Variante…

Spaghetti Bolognese, ganz einfach, authentisch und vegan

Ab und zu muss es einfach mal eine ganz simple Bolo sein! Spaghetti Bolognese – beliebt bei groß und klein….

Veganer Grünkohl mit Kassler, Würstchen und Bratkartoffeln

Veganer Grünkohl! Das perfekte saisonale Winteressen. Ich verfeinere den Grünkohl mit meinem hausgemachtem Seitankasseler und veganen Würstchen. Das beste, authentischste…

Chicken Curry Masala, indische Gemüsepfanne, vegan

Hier ist mein Rezept für ein leckeres Chicken Curry Masala, eigentlich eine Hühnchen-Gemüse-Pfanne, mit einer besonderen Gewürz-Mischung. Das Chicken habe…

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