Kategorie: Vleisch

‘Vleisch’, das ist die Kategorie auf Daily Vegan, in der sich die Rezepte um vegane Alternativen für Fleisch und Geflügel drehen!

Hier findest Du die besten Rezepte für vegane Fleischgerichte. Ich zeige Dir wie Du rein pflanzlich Fleisch- und Geflügelalternativen zaubern kannst, die Dich und Deine Gäste begeistern werden.

Diese veganen Fleischrezepte sind genau richtig, wenn Du vegan lebst, aber Fleischgerichte vermisst oder wenn Du gerne Fleisch ist, aber mehr auf pflanzliche Alternativen zurück greifen möchtest.

Viel Spaß beim Stöbern, Staunen und Nachkochen!

Grillspieße mit mariniertem Seitan, Champignons, Zwiebeln und Paprika

Zu unseren absoluten Favoriten auf dem Grill gehören jedes Jahr erneut meine schmackhaften Grillspieße. Mit raffiniert mariniertem, würzig-saftigem Seitan und…

Virginia Steaks mit Zuckerschoten mit Erdnusssoße

Meine veganen Virginia Steaks aus Seitan haben eine leckere Würzkruste und zusammen mit frisch angebratenen Zuckerschoten und Erdnusssoße ergeben sie…

Vegane Sigara-Böregi mit Spinat-Schafskäse- und Hackfüllung

Sigara-Böregi (Zigarren-Böreks) gibt es an jedem türkischen Imbiss, aber leider meistens nicht vegan. Ich habe die leckeren, kross frittierten, mit…

Tandoori Seitan Spieße – indisch, vegan, BBQ mit Minz-Dip

Heute gibt es meine leckeren Tandoori Seitan Grillspieße. In Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen mariniert, sind sie ein Highlight für…

Seitan Pilz Roast mit lasierter Kruste

Mein Seitan Pilz Roast lässt sich wunderbar dünn schneiden und auf Brot essen oder in dickeren Scheiben als vegane Bratstücke…

Hamburger – tierisch lecker und auch noch vegan!

Hamburger gibt es in sehr vielen Varianten. Dies ist der Klassiker. Ein typische Hamburger, aber rein pflanzlich. An diesem veganen…

Hahn im Glück – veganer Geflügelsalat!

Hahn im Glück! Mit meinem leckeren, aromatischen, saftigen, veganen Geflügelsalat (oder auch GeVlügelsalat). Essen voll im 80s Style! Natürlich mit…

Indisches Chicken Saag – veganes Rezept

Mein köstliches Rezept für indisches Chicken Saag hat definitiv das Potential zum Lieblingsgericht. Als Saag werden verschiedene indische Gerichte bezeichnet,…

Vegane Chorizo: feurige spanische Würste, das beste Rezept

Chorizo: die leckere, unglaublich aromatische, feste, körnige, Wurst aus Spanien und Portugal mit einer kräftigen, leicht scharfen Würze. Meine selbstgemachte,…

Vleischsalat – veganer Fleischsalat, selbstgemacht

Vleischsalat, mein veganer Fleischsalat! Ein verdammt leckerer, deftiger, cremiger Salat für Brot und Brötchen. Mit Stückchen aus Seitan, Räuchertofu, sauren…

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