Kategorie: Snacks

Sloppy Joes – vegane Hacksandwiches

Schlampige Joes, immer her zu mir! Sloppy Joes sind Sandwiches, die es seit den 20er Jahren in den USA gibt…

Vegane Ricotta-Spinat-Quiche mit Knoblauch und Mandeln

Hier meine köstliche, vegane Ricotta-Spinat-Quiche mit geriebenem Käse, Knoblauch und Mandeln.Die feine Würzung der Ricottahaube macht diese Quiche zu einem…

Himbeereis – unglaublich cremig und vegan

Hier ist ein Rezept ist für mein fluffiges, luftiges, weiches, cremiges, fruchtiges, leckeres Himbeereis! Mjamm! Die perfekte Abkühlung in der…

Bruschetta – italienische Antipasti

Bruschetta – leckere, italienische Antipasti. Die Vorspeise aus Mittel- und Süditalien bedeutete ursprünglich nur warmes Brot mit Olivenöl zu beträufeln…

Chili sin Carne – veganes Chili con Carne

Chili sin Carne, wie Chili con Carne, aber ohne Fleisch, dafür in meinem Rezept mit Sojagranulat. Dieser mexikanische Eintopf ist…

Tomaten-Räuchertofu-Muffins, herzhaftes Fingerfood

Herzhafte Tomaten-Räuchertofu-Muffins – ein leckerer Snack für zwischendurch, eine aufregendere Beilage als Brot, ein toller Buffet-Snack, bestens beim veganen Grillabend…

Vish ‘n’ Chips – vegan und selbstgemacht

Vish ‘n’ Chips, der englische Klassiker, sie gelten sogar als offizielles Nationalgericht und sind fester Bestandteil der englischen und schottischen…

Mozzarella-Sticks, vegan mit Marinara Sauce

Got the munchies?Leckeres Fingerfood: Mozzarella-Sticks. Goldene, frittierte Stäbchen in würziger Panade, gefüllt mit geschmolzenem, selbstgemachtem, veganem Mozzarella. Mit toller, aromatischer…

Pakoras – indische Gemüsehäppchen im Teigmantel

MmmmH! Pakoras! Ich liebe diese kleinen, knusprigen Gemüsehäppchen, frittiert im würzigen Teigmantel!Pakoras sind eine beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage aus Indien…

GrillVleisch – lecker – vegan – echt

Du hast Lust auf richtig, saftiges, würziges, echtes GrillVleisch?Wir kennen das alle, man wird zum Grillen eingeladen, hat Lust hin…

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