my milkshake brings all the boys to the yard…Schoko-Erdnussbutter-Milkshake, veganes Sniggers im Glas! Eine absolute Genussbombe! Für den perfekten Crunch…
Frittierte Glasnudeln habe ich das erste Mal vor vielen Jahren in einem japanischen Restaurant gegessen und bin seit dem davon…
Ich habe früher, als ich noch Vegetarier war, richtig gerne Kräuterquark gegessen. Am liebsten zu Ofenkartoffeln, aber auch auf Brot…
So mag ich meine erfrischende Limetten-Minz-Limonade am liebsten!Normalerweise trinke ich sie gerne an heißen Sommertagen, aber heute hatte ich Durst…
Mein Rezept für knusprigen Tofu in cremiger Erdnusssoße.Peanut Tofu: im Ofen vorgebacken, dann in vollmundiger, aromatischer, würziger Erdnusssoße gebraten. Angerichtet…
Mein veganes Rezept für ein deftiges, klassisches Omelette. Knusprig, fluffig, innen saftig mit würzigem Ei-Geschmack und Ei-Konsistenz. Einfach ganz genauso…
Reisbandnudeln mit Tofu. In diesem Rezept völlig Freestyle. In der Würzung habe ich mich an koreanischen Reisnudelpfannen orientiert.Mit Zutaten, die…
Mein veganer Farmersalat mit geriebenem Knollensellerie, Apfel, Möhren und Ananas bringt viel Frische und köstlichen Geschmack auf’s Brot! Er eignet…
Innerhalb von 5 Minuten auf dem Brot oder im Dip-Schälchen: dieser leckere Avocado-Streich ist cremig-frisch und Joghurt-leicht. Ich weiß, das…
Leckerer Nachtisch, kinderleicht gemacht und in wenigen Minuten auf dem Tisch! Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen, duftend und aromatisch! Mein…
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Saisonale und regionale Zutaten im Mai – Saisonkalender - Alle saisonalen und regionalen Zutaten für den Mai. In diesem Artikel findet Ihr alle saisonalen und regionalen Zutaten für den...
Wie kann ich selbstgemachtes Pesto lange haltbar machen? - Wenn man sich schon die Mühe macht, Pesto selber zu machen, sollte es auch lange halten. Hier erkläre ich Euch...
Spitzmorchel bestimmen und zubereiten - Die Spitzmorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...