Buffalo Tofu Bagel, meine nahrhaften und leckeren Sandwiches. Mit gebratenem Tofu, mariniert in rauchiger, feuriger, würziger Buffalo Sauce. Mit gebratenen…
Herzhafte, vegane, gefüllte Eierkuchen mit würziger Hack-Gemüse-Füllung und cremiger Pilzsauce.Eierkuchen heißen in den meisten Regionen außerhalb Berlins Pfannkuchen, das ist…
Gyros, diese magische Mischung aus in diesem Fall Seitanfleisch, Gewürzen und der Fähigkeit, selbst den mäkeligsten Esser zu einem Freudentanz…
Mein gemischter Salat mit veganer Entenbrust und Orangen. Grün und knackig mit saftiger Frucht und krosser, warmer, Ente. Diese habe…
Phở-Suppe ist eine traditionelle, vietnamesische Suppe, sie ist sehr leicht, würzig und schmackhaft. Die Suppe wird in Vietnam sehr häufig…
Ihr kennt ja vielleicht schon meine Schnipo-Variante in Form des Anti-Jäger-Schnitzels mit Pilz-Sahne-Sauce. Hier ähnlich zubereitet, ein selbstgemachtes, veganes Schnitzel…
Meine vegane Lasagne ist unglaublich lecker, und wenn ich sie zuhause mache ist sie immer sehr schnell weggespachtelt. Beliebt bei…
Grün, grün, grün sind alle meine Speisen…Meine Spinat-Erbsen-Cremesuppe eignet sich super als Haupt- oder Vorsuppe. Mit veganer Sahne verfeinert ist…
Burritos gibt es in vielen Variationen, hier der typisch kalifornische Beef and Bean Burrito aus der Tex-Mex-Küche. Selbstverständlich von mir…
Sättigend, schmackhaft und besonders gut an kalten Tagen. Das ist meine meine vegane Ungarische Gulaschsuppe. Dem ‘one pott’ Trend sonst…
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Zitronenmelisse: diese 5 Rezepte musst Du kennenlernen - Wenn Du Zitronenmelisse im Garten hast, solltest Du diese 5 Rezepte kennen! Und auch dann, wenn Du keine Melisse selber...
Die 19 besten Holunder-Rezepte: Blüten, Beeren, Pilze - Hier die 19 besten Holunder-Rezepte, die Du unbedingt kennen solltest! In diesem Artikel findest Du köstliche Rezepte für Hounderblüten, Holunderbeeren...
Wiesenstäubling – Wiesenstaubbecher – Wiesenbovist bestimmen - Wiesenstäubling, Wiesenstaubbecher, Wiesenbovist bestimmen und zubereiten. Wiesenstäubling, auch Wiesenstaubbecher, Wiesenbovist, Niedergedrückter Stäubling oder Münzstäubling genannt. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale....