Zimtsterne gehören zu den beliebtesten, traditionellen Weihnachtsplätzchen bei Groß und Klein. Wer vermisst sie nicht in der veganen Weihnachtsbäckerei? Zimtsterne:…
Nachdem die Saison für Herbstpilze zuende ist, koche ich gerne meine leckere, herbstlich-winterliche Steinpilzsuppe mit nussigen Esskastanien. Aus getrockneten Steinpilzen,…
Wer erinnert sich nicht an Wackelvodkas? Oft auch Jello Shots oder Jelly Shots genannt. Wir haben sie als Teenager geliebt!…
Gestern habe ich Schlehen-Gelee gekocht, heute mache ich Schlehenlikör.Allerdings ist bei diesem Rezept etwas Geduld gefragt, den ersten Schlehenlikör können wir…
Hier wieder etwas zum selber ernten und verarbeiten. Ich liebe den Herbst dafür!Und in diesem Rezept gibt es mein beliebtes…
Japanischer Algensalat aus köstlichen Wakame Algen! Einfach gemacht, meerig, frisch und würzig. Wakame Salat ist unglaublich lecker als Snack zwischendurch…
Wie auf dem Jahrmarkt! Gebrannte Mandeln selber machen! Ganz leicht und preiswert. Es dauert nur einige Minuten und man kann…
Mein Weiße-Bohnen-Streich ist ein herzhafter, leckerer, veganer Brotaufstrich, der sich auch sehr gut als Dip für rohes Gemüse eignet. Blitzschnell…
Weißdornlikör, und Weißdorn im Allgemeinen, soll sich positiv auf Herz und Kreislauf und gegen Stress auswirken. Darüber hinaus schmeckt dieser…
Meine leckeren Ofenkartoffeln, auch Backkartoffeln oder auf Türkisch Kumpir genannt, hier mit veganer Sour Cream und Käse.Ich finde Ofenkartoffeln mit…
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Spitzmorchel bestimmen und zubereiten - Die Spitzmorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Speisemorchel bestimmen und zubereiten - Die Speisemorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Maipilz, Mairitterling, Georgsritterling bestimmen und zubereiten - Maipilz, auch Mairitterling oder Georgsritterling genannt. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum...