Ab und zu muss es einfach mal eine ganz simple Bolo sein! Spaghetti Bolognese – beliebt bei groß und klein….
Ich liebe Remoulade, vor allem auf Bremer Vishbrötchen oder auf Brot mit veganem Käse oder Wurst! Und auch sehr gerne…
Kohlrüben, in vielen Gegenden auch Steckrüben genannt, sind ein etwas in Vergessenheit geratenes Gemüse. Zu Unrecht wie ich finde, denn…
Ganz einfach, lecker, frisch und fruchtig und in 5 Minuten auf dem Tisch! Das ist mein flinker Karottensalat, mit Apfel…
Erbsensuppe, der typische Eintopf in der kalten Jahreszeit, wenn das frische, heimische Gemüse knapp geworden ist. Nun kann man auf…
Visch mit köstlicher Dillsauce und Salzkartoffeln, ein einfacher Klassiker, natürlich veganisiert.Schnell und einfach zubereitet aus fertigen veganen Fischfilets mit herrlich-schmackhafter,…
Probleme mit Vampiren? Aioli gibt es in einer Vielzahl von verschiedenen Variationen, in diesem Rezept mache ich eine besonders leckere,…
Like it raw?Mein Rezept für Zucchini-Tagliatelle mit Avocado-Pesto klingt vornehm, sieht auch so aus, ist aber schnell und einfach gemacht….
Hier ist mein Rezept für ein leckeres Chicken Curry Masala, eigentlich eine Hühnchen-Gemüse-Pfanne, mit einer besonderen Gewürz-Mischung. Das Chicken habe…
Mit diesem Rezept kannst Du vegane Mayonnaise ganz einfach, lecker, preiswert und schnell selber machen. Gekauft ist sie meistens zu…
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Edelreizker, Kiefernreizker – aus der Gruppe der Blutreizker - Edelreizker, auch Kiefernreizker genannt, aus der Gruppe der Blutreizker. Blutreizker sind Milchlinge mit rötender Milch, das heißt, dass sie bei...
Die 17 besten Steinpilzrezepte, die Du unbedingt probieren musst - In diesem Artikel zeige ich Dir die 17 besten Steinpilzrezepte. Du wirst staunen, wie vielseitig man die kleinen Waldschätze zubereiten...
Die 19 besten Kürbisrezepte – von herzhaft bis süß - Hier die 19 besten Kürbisrezepte, die Du unbedingt kennen solltest! In diesem Artikel findest Du köstliche süße und herzhafte Rezepte,...