Kategorie: Einfach

Einfache Rezepte sind die Held*innen des Alltags – sie sind schnell zubereitet, erfordern nur wenige Zutaten und bringen dennoch köstliche Gerichte auf die Teller.

Von schnellen Pfannengerichten bis zu einfachen Backrezepten und flinken Snacks, findest Du in dieser Kategorie auf Daily Vegan alles was in der veganen Küche einfach geht.

Egal, ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder nach einer praktischen Lösung für den Alltag suchst, einfache Rezepte sind immer eine gute Wahl.

Vegane Rezepte? Guck doch auf Daily Vegan!

Chili sin Carne – veganes Chili con Carne

Chili sin Carne, wie Chili con Carne, aber ohne Fleisch, dafür in meinem Rezept mit Sojagranulat. Dieser mexikanische Eintopf ist…

Paella – eine spanische Reispfanne, hier mit Gemüse

Eine Gemüse-Paella wie meine hier, wird auch ‘arme Leute Paella’ genannt. Sie ist sehr preisgünstig und einfach zu machen. Ich…

Eier mit Senfsoße – vegan und selbstgemacht

Wer früher gerne DDR-Rezepte gekocht hat und Eier mit Senfsoße vermisst, kann sie jetzt ganz einfach vegan nachbauen!Ich habe ein…

Tomaten-Räuchertofu-Muffins, herzhaftes Fingerfood

Herzhafte Tomaten-Räuchertofu-Muffins – ein leckerer Snack für zwischendurch, eine aufregendere Beilage als Brot, ein toller Buffet-Snack, bestens beim veganen Grillabend…

Mozzarella-Sticks, vegan mit Marinara Sauce

Got the munchies?Leckeres Fingerfood: Mozzarella-Sticks. Goldene, frittierte Stäbchen in würziger Panade, gefüllt mit geschmolzenem, selbstgemachtem, veganem Mozzarella. Mit toller, aromatischer…

Holunderblüten-Erdbeer-Marmelade

Wenn ich verliebt sein einen Geschmack zuordnen müsste, dann wäre es diese Marmelade. Sie duftet lieblich nach Holunder und ist…

Shepherd’s Pie – das englische Lieblingsessen veganisiert

Shepherd’s Pie oder auch Cottage Pie genannt ist wohl eines der berühmtesten und auch der leckersten Essen aus der englischen…

Hühnerfrikassee – veganes Rezept

Hühnerfrikassee? Natürlich habe ich es veganisiert und es schmeckt wie das Original!Ich bin derzeit etwas im Stress und habe wenig…

Pakoras – indische Gemüsehäppchen im Teigmantel

MmmmH! Pakoras! Ich liebe diese kleinen, knusprigen Gemüsehäppchen, frittiert im würzigen Teigmantel!Pakoras sind eine beliebte Zwischenmahlzeit und Beilage aus Indien…

Jackfruit Pulled Pork Burger

Heute mein schlonzig-leckeres Rezept für englische bzw. amerikanische Jackfruit Pulled Pork Burger. Die Jackfruits bekommen beim Braten exakt die gleiche…

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