Ich liebe cremige Suppen! Besonders wenn sie, gerade jetzt im Sommer, auch noch einfach und flink zuzubereiten sind!
Hier mein Rezept für Karotten- und Linsensuppe mit Pekannuss-Hafer-Streuseln. Mit den, im Ofen knusprig gebackenen, süßlich-raffinierten Streuseln ergibt sich ein herzhafter Gaumenschmaus.
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Apple Crumble – fruchtig und knusprig
Apple Crumble ist eine englische Süßspeise aus gebackenen Äpfeln mit Streuseln. Apple Crumble ist ein toller Nachtisch, eignet sich aber auch sehr gut zum Tee oder Kaffee am Nachmittag.
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Nachdem ich Mittwoch einen Rhabarber-Baiser-Kuchen gebacken hatte, gibt es heute einen klassischen Rhabarberkuchen mit Streuseln und Vanillepudding-Füllung.
Wie von Oma, lecker und saftig, cremig in der Pudding-Füllung, allerdings wie immer auf dailyvegan.de rein pflanzlich.