Schlagwort: Pfannkuchen

Mungobohnen Pfannkuchen, proteinreich und glutenfrei – herzhaft und süß

Eierkuchen, Pfannkuchen, Palatschinken… Wie heißen die runden Leckerchen bei Euch?Hier mache ich sie mal ganz anders aber genauso lecker! Aus…

Gerollte Schokocrepes, gefüllt mit Erdbeer-Basilikum-Eis an Bratbirnen-Zitronengras-Kompott

Hauchzarte, samtige Schokocrepes, gefüllt mit erfrischendem, fruchtigem, cremigem Erdbeer-Basilikum-Eis. An saftigem Bratbirnenkompott mit einer Note frischem Zitronengras. Ein Träumchen an…

Gerollte Bärlaucheierkuchen mit gerösteten Champignons

Für meine gerollten, herzhaften Bärlaucheierkuchen mit Spinat, gefüllt mit würzigen, gerösteten Champignons und Räuchertofu aus dem Ofen, braucht Ihr nicht…

Dicke Lila Kartoffelsuppe mit Beetehummus-Spinat-Spiralen

Meine schöne, dicke Lila Kartoffelsuppe mit Beetehummus-Spinat-Spiralen als Suppeneinlage oder -beilage, frischen Kräutern und gerösteten Walnüssen.Gegen evtl. bald aufkommenden Herbst-Blues,…

Herzhafte Herbst Galette mit Pflaumen, Rote Beete und Kürbis

In meiner Variante der französischen Galette, habe ich den klassischen Teig mit Eierkuchenteig gemorpht. Im Original ist mir die Galette…

Zimtkreisel Pancakes – einfach und duftend lecker

Lirum, larum Löffelstiel… Meine locker-luftigen Zimtkreisel Pancakes sind fast so einfach und schnell gemacht wie normale American Pancakes. Der lustige…

Okonomiyaki – die ‘wie Du willst’-Pfannkuchen

Okonomiyaki werden auch Japanische Pfannkuchen oder Japanische Pizza genannt, irgendwie erinnern sie auch etwas an Frittata. Auf jeden Fall sind…

Herzhafte Kräuter-Eierkuchen gefüllt mit gegrilltem Gemüse und Dip

Heute gibt es meine herzhaften Kräuter-Eierkuchen gefüllt mit verschiedenem, gegrillten Gemüse und dazu ein leckerer Crem-Fraiche-Dip.Ein schmackhaftes Gericht für Leib…

Berliner Pfannkuchen – frisch zu Silvester

Pfannkuchen (Berliner, Krapfen, Faschingskrapfen, Kreppel) gibt es hier in Berlin traditionell zu Silvester. Damit Ihr noch die Gelegenheit habt, sie…

Flinker Kaiserschmarrn mit Rumrosinen und Schokopudding

Leckere, luftige, vegane Kaiserschmarrn (auch: Kaiserschmarren). Eine der bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche.Kross und leicht karamellisiert angebraten mache ich sie…

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