Schlagwort: Chili

Cheesy Chicken Quesadillas aus Jackfruit

Meine wendigen Cheesy Chicken Quesadillas mit Jackfruit Hühnchen: ein Gaumenschmaus für alle, die die mexikanische und die Tex Mex Küche…

Spaghetti all’Arrabbiata – Pasta mit feuriger Tomatensauce

Spaghetti all’Arrabbiata, ‘Nudeln auf zornige/leidenschaftliche Art’, ein Gericht aus Mittelitalien. Hier treffen bissfeste Nudeln auf eine feurig scharfe Tomaten-Chili-Sauce. Ganz…

Jalapeno Poppers mit Avocado-Fries und Sriracha-Mayo

Ich liebe Abwechselung im Fast Food Himmel! Hier in Form von Jalapeno Poppers, das sind von mir veganisierte, mit Käse…

Chicken Enchiladas – vegan mit Seitan

Enchiladas sind ein traditionelles, würziges, mexikanisches Gericht, das je nach Region und Belieben in vielen Varianten zubereitet wird. Es handelt…

Chop Suey – veganisiert mit Mock Chicken

Heute gibt es den euroasiatischen, chinesischen Klassiker: Chop Suey!Man findet dieses Gericht in jedem Chinarestaurant und es ist überall beliebt….

Überbackene Jackfruit-Chicken-Tacos mit schwarzen Bohnen

Meine überbackenen, veganen Jackfruit-Chicken-Tacos aus dem Ofen, ein tolles Rezept aus der TexMex-Küche. Die krossen Mais-Tacos fülle ich mit einer…

Bean Burger – mit würzigen Bohnenpatties

Wie Ihr ja schon mitbekommen habt: ich liebe verschiedene Burger-Variationen!Heute gibt es deshalb meinen Bean Burger! Mit würzigen Bohnenpatties mit…

Chicken Makhani, indisches Butterhühnchen, vegan

Ich liebe die indische Küche! Die veschiedenen Würzungen und die Vielfältigkeit der Gerichte, die sich regional noch mal in vielen…

Spaghetti Aglio e Olio mit Blattspinat

Perfekt aufgegabelt! Heute gibt es meine Spaghetti Aglio e Olio mit Blattspinat und selbstgemachtem, veganem Parmesan zum Streuen.Spaghetti Aglio e…

Chili sin Carne – veganes Chili con Carne

Chili sin Carne, wie Chili con Carne, aber ohne Fleisch, dafür in meinem Rezept mit Sojagranulat. Dieser mexikanische Eintopf ist…

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