Mein Weiße-Bohnen-Streich ist ein herzhafter, leckerer, veganer Brotaufstrich, der sich auch sehr gut als Dip für rohes Gemüse eignet. Blitzschnell…
Anfang Oktober sind die Quitten reif. Heute mache ich damit mein Quittengelee aus eigener Ernte. Samtig lecker mit einem feinen…
Da mir als Kind Fleisch nie schmeckte, bzw. mir schon sehr früh die Tiere zu leid taten, und Innereien mich…
Der Lavendel steht zur Zeit in voller Blüte und die Aprikosen sind überall im Angebot!Vor kurzem gab es schon mein…
Mein veganer Leek Spread ist ein sehr leckerer, cremiger, herzhafter Brotbelag aus veganem Joghurt, veganer Mayonnaise und Lauch. Ich finde…
Von Juni bis August blüht der Lavendel. Meine frische Lavendel-Kräuterbutter duftet nicht nur lieblich, sie schmeckt auch fantastisch auf Baguette,…
Wenn ich verliebt sein einen Geschmack zuordnen müsste, dann wäre es diese Marmelade. Sie duftet lieblich nach Holunder und ist…
Hahn im Glück! Mit meinem leckeren, aromatischen, saftigen, veganen Geflügelsalat (oder auch GeVlügelsalat). Essen voll im 80s Style! Natürlich mit…
Cremige, streichzarte Bärlauchbutter. Mit selbst gesammeltem Bärlauch. Frisch aus dem Wald! In 5 flinken Minuten zubereitet. Mit nur drei Zutaten!…
Bekanntlich führen viele Wege nach Rom, so auch zu veganem Frischkäse. In diesem Rezept stelle ich Euch meinen Klassiker aus…
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