Kategorie: schnell

Diese Rezepte sind schnell zubereitet.

Spinat-Erbsen-Cremesuppe, grün und lecker

Grün, grün, grün sind alle meine Speisen…Meine Spinat-Erbsen-Cremesuppe eignet sich super als Haupt- oder Vorsuppe. Mit veganer Sahne verfeinert ist…

Erdnusssauce, (oder Saté-Sauce, Sateesauce, Sautesauce)

Cremige, vollmundige Erdnusssauce! Volles Umami, abgerundet gewürzt, nussig. Einfach der perfekte Dip zu vielen Speisen! Auch Saté-Sauce oder Sateesauce oder…

Grilled Cheese – Gegrilltes Käsesandwich – Vegan!

Super schnell und super einfach! Gegrilltes Käsesandwich – Grilled Cheese, ein beliebter Klassiker unter den Sandwiches. Außen kross gebacken, mit…

Hot Dogs – vegan, einfach, schnell, immer wieder lecker

Ich liebe klassische, vegane Hot Dogs. Sie sind megaeinfach zubereitet, ganz schnell, ohne viel Aufwand. Und dabei immer lecker und…

Mettigel – ein veganer Partyhit

Hier mein Rezept für einen veganen Mettigel! Meine Mettigel sind auf jeder Party, beim Pottluck oder auf Buffets ausgesprochen beliebt….

Guacamole, köstlich mit Tortilla Chips

Mein Guacamolerezept ist ausgesprochen frisch und lecker! Mit Zwiebel und Tomate, leicht scharf, vollmunding gewürzt und mit der feinen Säure…

Scrambled Tofu – Rührtofu, veganes Rührei

Hier findest Du mein Grundrezept für deftigen, leckeren Scrambled Tofu oder auch Rührtofu genannt. Die raffinierte, geschmackvolle und einfache vegane…

Walnuss-Paprika-Paste, ein gesunder Brotaufstrich

Mal wieder etwas aus der Kategorie “Auf’s Brot“. Braucht Ihr auch ab und zu mal Abwechselung zu den gekauften Produkten,…

American Pancakes – Eierkuchen aus den U.S.A

Im Gegensatz zu deutschen Eierkuchen (Pfannkuchen), gehen die American Pancakes in der Pfanne etwas auf und sind dadurch fester, dicker…

Snickerdoodles – amerikanische Zimtcookies

Snickerdoodles sind schmackhafte, amerikanische Zimt-Kekse. Innen weiche, außen knusprige Cookies mit herrlichem Zimtgeschmack!Ich habe sie in meinem Rezept originalgetreu veganisiert….

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