Heute gibt es mein köstliches Walnuss-Toffee-Shortbread.Shortbread ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck, das auch pur ohne Belag, sehr beliebt und verbreitet…
Hier meine bunten Funkelsternchen! Süße vegane Plätzchen. Sehr dekorativ, mit ihren schillernden Gucklöchern in würzig-süßem Mürbeteig! Die vegane Weihnachtsbäckerei ist…
Veganes, gepökeltes Kassler (oder auch Kasseler) aus Seitan! Rauchig, safitg, aromatisch, deftig, lecker! So wie es sein soll! Wie echt,…
Schmalzkuchen, Schmalzgebäck, Mutzen… Was habe ich sie vermisst! Dieser Duft! Und die Wärme der Tüte an den Händen auf einem…
Kurzer Stopp im Supermarkt, ein Griff ins Vorratsschränkchen und schon kann es losgehen mit meinem leckeren Belugalinsensalat mit frischer Möhre…
Ich liebe Erdnusseintopf! Eine, cremige, stückige, aromatische Suppe, würzig mit Grünkohl. Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen!Und ich…
Knackig-frischer Grünkohlsalat mit erdiger, Rote Beete, süßen Mangostückchen, gerösteten Pinien- und Kürbiskernen. Vermengt in einem frischen, zitronigen Dressing. Mein Grünkohlsalat…
Wer auch immer vor unendlich vielen Jahren auf die Idee kam Kidneybohnen mit Räuchertofu und Majoran zu pürieren: danke Dir…
Kohlrabi Cordon Bleu mit Herzoginnenkartoffeln und Rahmporree.Meine Seitan Cordon Bleus haben von Euch ja schon einige ausprobiert und ich habe…
Gegrillte Auberginenröllchen, gefüllt mit Hummus, getrockneten Tomaten und Rucola. Liebe auf den ersten Biss! Meine gefüllten Auberginenröllchen sind ziemlich einfach…
Sean Moxie von dailyvegan.de
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