Schlagwort: Speck

Grüne Spargelcremesuppe unter Möhrenhollandaiseschaum und Schinkensegel

Die perfekte Frühjahrsvorspeise: Grüne Spargelcremesuppe unter Möhrenhollandaiseschaum und Schinkensegel.Cremige, frische Spargelcremesuppe mit leicht säuerlicher Note. Durch die Luft im Schaum…

Angebratene Birnen mit Walnüssen und ‘Speck’ als Salat

Wenn Birnen eine richtig gute Figur machen! Günstig und gesund schlemmen mit meinen herbstlichen, würzig angebratenen Birnen mit Walnüssen und…

Spaghetti alla Carbonara – wie echt, aber vegan

Immer wieder ein beliebter Klassiker: Spaghetti alla Carbonara. Spaghetti alla Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht aus Spaghetti mit Speck, Ei…

Bayrischer Kartoffelsalat mit Gurke und veganem Speck

Bayrischer Kartoffelsalat mit frischer Gurke und veganem Speck. Er ist dem schwäbischen ähnlich, da er auch ohne Mayonnaise gemacht wird,…

Bacon’n’Eggs Breakfast – wie echt, aber vegan!

Jeden Tag ein Ei und Sonntags auch mal zwei? Gut machbar mit meinem deftigen Bacon’n’Eggs Breakfast. Der Name impliziert eigentlich,…

Double Ham’N’Cheese Burger mit rauchiger Western Sauce

Meine saftigen, knusprigen, leckeren Double Ham’N’Cheese Burger mit rauchiger Western Sauce und veganem Speck! Geiles veganes Fastfood!Die Patties mache ich…

Zwiebelkuchen – klassisch, aber vegan

Zwiebelkuchen ist ein herzhafter Kuchen, der nach seinem hauptsächlichen Belag, den Zwiebeln, benannt ist. Ursprünglich stammt der Kuchen aus dem…

English Breakfast mit Rührtofu, Bohnen, Würstchen & Co

Hier mein Rezept für ein typisches, English Breakfast mit Rührtofu, gebackenen Bohnen, Würstchen, glasierten Champignons und Tomaten und natürlich Toast….

Sellerieschnitzel mit Kartoffeln und Pilz-‘Schinken’-Sauce

It’s Sellerieschnitzel o’clock!Mit Salzkartoffeln und einer rahmigen, veganen Pilz-‘Schinken’-Sauce, so lecker und gut für Leib und Seele. Sellerieknollen eignen sich…

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