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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Maronen

Cappuccino von der Marone und Champignoncreme an Zwiebel-Blätterteigstange

Cappuchino von der Marone und Champignoncreme an Zwiebel-Blätterteigstange. Wunderbar wärmende Cremesuppe aus Maronen und Champignons, leicht beschwipst. Mit einer getrüffelten…

Gefüllter festlicher Weizenbraten mit gebratenen Quetschkartoffeln auf Schalottenpüree an Beeren- und Ingwerkaviar

Welch traumhaftes Festtagsessen! Mein mit nussigen Maronen, säuerlichen Boskop-Äpfeln und fruchtigen Preiselbeeren gefüllter Weizenbraten. Das umrundende Vleisch aus Seitan habe…

Dunkelbiergulaschauflauf mit Maronen-Kartofffelbreikruste

Herrlich deftig durch den Winter schlemmen! Mit dampfenden Eintöpfen und krossen Ofengerichten. Beides vereint in meinem saftigen, wärmenden Dunkelbiergulaschauflauf mit…

Herbstliche, herzhafte, kleine Kräuterseitling-Maronen-Pasteten

Gemütlich in den Herbst rein schmausen! Passend dazu habe ich meine leckeren, herzhaften Kräuterseitling-Maronen-Pasteten gebacken. Das feste Fleisch der Kräuterseitlinge,…

Seitanfilets mit Maronenkruste auf Apfelbett an Kürbispüree

Himmlischer Festtagsschmaus: meine Seitanfilets mit Maronenkruste auf Apfelbett an Kürbispüree!Die feinen Filets sind innen schön weich und saftig und werden…

Steinpilz-Risotto mit frischen Steinpilzen

Ich habe gestern den Feiertag und Sonnenschein genutzt und bin wieder in die Pilze gefahren. Inzwischen kenne ich bei Hamburg…

Tagliatelle verde ai Funghi Porcini – Nudeln mit Steinpilzen

Tagliatelle verde ai Funghi Porcini – Tagliatelle mit Steinpilzen.Ich war heute im Wald und war wahnsinnig erfolgreich beim Steinpilze und…

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