Heute gibt es ein Gericht aus der kreolischen Küche. Plantain-Bouletten mit Schmorbohnen. Plantains sind Kochbananen. Manchmal findet man sie sogar…
Heute gibt es etwas aus der Kategorie: flinke Fingerfood- und Partyhäppchen. Vegane Corndog Mini Muffins! Ein richtiger Hingucker, da die…
Heute gibt es mal wieder leckere Nuggets!Diese hier habe ich NoChick’N’uggets genannt, denn sie haben die Textur und den Geschmack…
Herzhafte Tomaten-Räuchertofu-Muffins – ein leckerer Snack für zwischendurch, eine aufregendere Beilage als Brot, ein toller Buffet-Snack, bestens beim veganen Grillabend…
Meine veganen, herzhaften Lauch-Käse-Muffins finden Platz in jedem Picknickkorb oder in der Lunchbox! Ein einfacher, toller Snack für zwischendurch, als…
Quiche Lorraine ist eine weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte Spezialität aus der französischen Küche. Ursprünglich stammt sie aus dem…
Hier mein Rezept für ein leckeres Cornbread, ein amerikanisches Maisbrot. Es ist die perfekte Beilage zu vielen Speisen, aber auch…
Corn Dogs! Das sind vegane Würstchen, am Spieß frittiert, in einem krossen Teigmantel, der beim Ausbacken schön aufgeht! Ein schmackofatziges,…
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Saisonale und regionale Zutaten im März - Es ist März und endlich bricht der Frühling an! Die Tage werden wärmer, länger, sonniger. Und die Landschaft wird endlich...
Plantenköök – Sean Moxie eröffnet ein Restaurant in Bremen - Viele von Euch haben es schon über Social Media oder die Presse mitgekriegt: ich eröffne mein eigenes Restaurant in Bremen....
Saisonale und regionale Zutaten im Februar - Die ersten Schneeglöckchen blühen, die Krokusse sprießen und die Haselkätzchen hängen schon an den Sträuchern. Man merkt, dass der Frühling...
