Schlagwort: Eisrezept

Holunderblüteneis, Löwenzahnhonig-Basilikum-Pesto, Mandel Crumble, Coral Tuile

Mein Mittsommernachtstraum: leichtes, duftendes, cremiges Holunderblüteneis auf süßem Löwenzahnhonig-Basilikum-Pesto. Mit selbstgemachtem, veganen Löwenzahnhonig. Für den nötigen Crunch sorgen ein luftiges,…

Gerollte Schokocrepes, gefüllt mit Erdbeer-Basilikum-Eis an Bratbirnen-Zitronengras-Kompott

Hauchzarte, samtige Schokocrepes, gefüllt mit erfrischendem, fruchtigem, cremigem Erdbeer-Basilikum-Eis. An saftigem Bratbirnenkompott mit einer Note frischem Zitronengras. Ein Träumchen an…

Waldmeistereis – die beste Erfrischung bei Hitze!

Was ist grün und unglaublich lecker?Nein, nicht der Incredible Hulk! Sondern mein selbstgemachtes Waldmeistereis! Hier das Rezept für meine köstliche,…

Beeren-Chiapudding als Schichtdessert mit Schoko-Nicecream und Früchten

Wenn Du Freund*innen zu Besuch hast und sie gut füttern willst… Dann kommt mein Beeren-Chiapudding als Schichtdessert mit Schoko-Nicecream und…

Schwedisches Lakritsglass (Lakritzeis)

In Schweden findet man überall ‘Lakritsglass’ (Lakritzeis) in verschiedenen Variationen und Formen.Ich habe es früher sehr gerne gegessen, aber leider…

Erdnussbutter-Cookieteig-Eiscreme

Abends mit Freund*innen einen großen Pott Eis leer machen – genau das Richtige bei dieser Hitze! Meine Erdnussbutter-Cookieteig-Eiscreme, basierend auf…

Schoko-Karamell-Eis am Stiel und Eiskonfekt

Wir machen heute ein veganes Schoko-Karamell-Eis am Stiel und Eiskonfekt. Die Eiscreme ist lecker schokoladig, mit einer Schicht aus weichem…

Himbeereis – unglaublich cremig!

Hier ist ein Rezept ist für ein fluffiges, luftiges, weiches, cremiges, fruchtiges, leckeres Himbeereis! Mjamm! Die perfekte Abkühlung in der…

Limetten-Minz-Sorbet, die eiskalte Erfrischung! Einfach selbstgemacht!

Mein Limetten-Minz-Sorbet ist die perfekte Sommererfrischung! Säuerlich, mit frischer minziger Note. Aus frischen Zutaten ganz einfach selbstgemacht.Ein perfekter, leichter Nachtisch…

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