Das perfekte Sommerdessert: Erdbeer Pavlova! Das sind meine luftigen, knusprigen, veganen Baiserschalen. Knackige Meringue aus veganem Eischnee aus Aquafaba. Gefüllt…
Mein Mittsommernachtstraum: leichtes, duftendes, cremiges Holunderblüteneis auf süßem Löwenzahnhonig-Basilikum-Pesto. Mit selbstgemachtem, veganen Löwenzahnhonig. Für den nötigen Crunch sorgen ein luftiges,…
Rhabarberkuchen mit luftiger, knuspriger Mandelhaube. Ein cremiger Rhabarberkuchen mit einer extradicken Rhabarberschicht in mürbem Boden. Die krosse, knackige, knusprige Mandelhaube…
Ein festliches Gericht, passend zur Winterzeit: meine köstlichen veganen Entenbrüste aus dem Ofen. Mit fettem, zarten, saftigen Fleisch und sogar…
Eine ausgewogene Diät ist ein Keks in jeder Hand! Zum Beispiel Haselnussmakronen, so wie sie sein müssen: insgesamt schön luftig,…
Klatschen und Tratschen mit Stachelbeer-Baiser-Kuchen!Saure Stachelbeeren, gut eingepackt in einer süßen Vanillepuddingschicht auf leckerem Mürbeteig. Darüber eine leicht knusprige, innen…
Was passt perfekt zu Spargel mit Sauce Hollandaise, wertet angebraten jedes Frühstück auf und schmeckt ganz fantastisch auf der Pausenstulle?Richtig!…
Dieses Jahr eröffne ich die Rhabarbersaison mit meinen hübschen Rhabarber Meringue Törtchen. Das Feine Gebäck besteht aus einer kleinen, zarten…
Gemütlich in den Herbst rein schmausen! Passend dazu habe ich meine leckeren, herzhaften Kräuterseitling-Maronen-Pasteten gebacken. Das feste Fleisch der Kräuterseitlinge,…
Seht Euch diesen fulminanten, köstlichen, süß-sauren Johannisbeer-Baiser-Sahnekuchen an! Sommerlich schlemmen, ohne bei dieser Hitze backen zu müssen. Ein Mal kurz…
Sean Moxie von dailyvegan.de
Die daiylvegan 7 Tage Vegan Challenge! - Veganuary Challenge von Sean Moxie Probier es aus! Jetzt im Veganuary eine Woche lang vegan zu schlemmen. Mit meiner 7...
Kleine, selbstgemachte Weihnachtsgeschenke! 18 Ideen aus der Küche! - Hier ein paar kleine Geschenkideen aus der Küche! Liköre, verschiedene Plätzchen, Trinkschokolade am Stiel, Kuchen im Glas, Schokoladentrüffel, Gebrannte und...
Das perfekte glutenfreie Weihnachtsmenü! Vegan! - Vor einigen Tagen habe ich meinen Artikel für das perfekte Weihnachtsmenü veröffentlicht. Aufgrund des vielen, tollen Feedbacks und einigen Anfragen...
