Schlagwort: Brokkoli

In Kräuterteig gebackener Blumenkohl oder Brokkoli auf Rotweinschalotten

Kleiner Baby-Blumenkohl und Brokkoli, ausgebacken in würzigem, knusprigen Kräuterteig. Anschließend halbiert und mit Knoblauchöl angeröstet.Serviert auf saftigen, aromatischen, leicht süßlichen,…

Miso-Sojaschnetzel mit Brokkoli, einfach und schnell

Total einfach – total lecker! Heute mal etwas aus der Kategorie ‘Ich habe einfach mal schnell etwas zusammen gerührt’. Heraus…

Nudelpfanne, Koreanisch, No-Chicken und Brokkoli

Hier mein köstliches, würziges und schmackhaftes Rezept für eine koreanische No-Chicken und Brokkoli Nudelpfanne. Selbstverständlich ist das Rezept wie immer…

Asiatischer Knoblauch-Tofu mit Reis und Brokkoli

Gesund, einfach, lecker. So kann man meinen geschmackvollen, asiatischen Knoblauch-Tofu mit Reis und Brokkoli gut beschreiben. Ein Stir Fry mit…

Veganes Filet Wellington, Seitanbraten im Blätterteigmantel

Mein veganes Filet Wellington Rezept. Der perfekte Festtagsbraten! Knuspriger Blätterteig, gefüllt mit Pilzen, die das zarte, aromatische Vleisch umhüllen. Handgefertigt…

CousCous-Suppe – in einer viertel Stunde auf dem Teller

In nur 15 Minuten auf dem Tisch: meine flinke, gesunde CousCous-Suppe mit Blumenkohl und Brokkoli. Getrocknete Tomaten und Lauchzwiebeln ergänzen…

Chop Suey – veganisiert mit Mock Chicken

Heute gibt es den euroasiatischen, chinesischen Klassiker: Chop Suey!Man findet dieses Gericht in jedem Chinarestaurant und es ist überall beliebt….

Nudelgratin mit verschiedenem Gemüse

Hier mein Grundrezept für ein leckeres, sämiges Nudelgratin, mit veganem Käse überbacken. Je nachdem was Du gerade vorrätig hast, kannst…

Brokkoli Curry Cremesuppe – in 20 Minuten auf dem Tisch

Meine würzige Brokkoli Curry Cremesuppe ist unglaublich flink und einfach zubereitet! Mit nur 5 Minuten schnippeln plus 15 Minuten Kochzeit…

Pot Pie mit Pilzen und Brokkoli

Mein veganer Pot Pie, in knusprigem, milchigem Teig gebackener Auflauf. In meiner Variante mit frischem Brokkoli und Pilzen in feiner,…

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