Wer nicht genießt ist ungenießbar! Ganz der Saison entsprechend gibt es heute meine krossen, saftigen Kohlrübenschnitzel in knackiger Kürbiskernpanade. Das…
Außerhalb von Berlin und Brandenburg heißt die Kohlrübe ‘Steckrübe’. Sie wurde im 17. Jahrhundert aus Skandinavien nach Deutschland importiert. Die…
