Hier meine klassischen Anti-Jäger-Schnitzel, vegan, mit Pommes und Pilzsauce. Die Schnitzel mache ich aus Seitan und die Pilzsauce ist mit…
Meine Seitan Nuggets: leckere, mundgerecht portionierte, panierte und frittierte Happen. Ihre knusprige Panade besticht durch ihre besondere Würzung, während sie…
Veganes Chicken Makhani, indisches Butterhühnchen, mit Seitan Chicken. Ein indisches Gericht mit Hühnchen in schmackhafter, cremiger Sauce.
Meine saftig-knusprigen, veganen Chicken Nuggets aus Jackfruit mit Süßkartoffelsalat.Durch die Würzung und die knusprige Panade schmecken die Nuggets verdammt echt,…
Lust auf ein saftiges, deftiges, herzhaftes veganes Steak? Mein rein pflanzliches, selbstgemachtes Steak aus Seitan wird allen Ansprüchen an Vleisch…
Fish and Chips, der absolute Klassiker der englischen Küche. Sie gelten sogar als offizielles Nationalgericht und sind fester Bestandteil der…
Du hast Lust auf richtig, saftiges, würziges, echtes GrillVleisch?Wir kennen das alle, man wird zum Grillen eingeladen, hat Lust hin…
Heute gibt es ein klassisches, norddeutsches Arbeiter*innen-Essen: Labskaus! Von mir veganisiert mit selbstgemachtem Corned Beef, und wer mag bekommt es…
Vegane Grillspieße: die gehören definitiv jedes Jahr wieder zu unseren absoluten Favoriten auf dem Grill. So schmackhaft, saftig und würzig…
Meine veganen Virginia Steaks aus Seitan haben eine leckere Würzkruste und zusammen mit frisch angebratenen Zuckerschoten und Erdnusssoße ergeben sie…