Schlagwort: Schinken

Grüne Bohnen im Speckmantel an gefüllten runden Zucchini, mit Pfifferlingen, Bulgur und Veta

Ein wunderbares Sommergericht! Regional angebaute, gefüllte, runde Zucchini, mit Pfifferlingen, würzigem Bulgur und veganem Feta. Dazu grüne Bohnen im Speckmantel,…

Veganer Räucherschinken aus Seitan

Was passt perfekt zu Spargel mit Sauce Hollandaise, wertet angebraten jedes Frühstück auf und schmeckt ganz fantastisch auf der Pausenstulle?Richtig!…

Grüne Spargelcremesuppe unter Möhrenhollandaiseschaum und Schinkensegel

Die perfekte Frühjahrsvorspeise: Grüne Spargelcremesuppe unter Möhrenhollandaiseschaum und Schinkensegel.Cremige, frische Spargelcremesuppe mit leicht säuerlicher Note. Durch die Luft im Schaum…

Gefüllter festlicher Weizenbraten mit gebratenen Quetschkartoffeln auf Schalottenpüree an Beeren- und Ingwerkaviar

Welch traumhaftes Festtagsessen! Mein mit nussigen Maronen, säuerlichen Boskop-Äpfeln und fruchtigen Preiselbeeren gefüllter Weizenbraten. Das Vleisch für den veganen Rollbraten…

Augenbohnencurry mit Augenbohnenboulettchen und Schinkenspieß

Ich stehe voll auf Hülsenfrüchte! Lecker, sättigend und gesund, voller Protein, Aminosäuren und was man sonst so braucht.Manche Sorten werden…

Grüner Spargel und Schinken Päckchen (vegan)

In 20 Minuten und kinderleicht zubereitet: meine rustikalen Päckchen aus frischem grünem Spargel mit herzhaftem veganem Schinken im krossen Blätterteigmantel….

Burger Hawaii – mit gegrillter Ananas

*DROOL*Es ist mal wieder Burgerzeit! Heute ein saftiger Burger Hawaii mit gegrillter Ananas!Deftig, herzhaft, juicy, vegan! Einfach geil! Zutaten für…

Bacon’n’Eggs Breakfast – wie echt, aber vegan!

Jeden Tag ein Ei und Sonntags auch mal zwei? Gut machbar mit meinem deftigen Bacon’n’Eggs Breakfast. Der Name impliziert eigentlich,…

Breakfast Burger – vegane Frühstücksburger

Manchmal wache ich schon morgens mit einem Appetit nach deftigem Fast Food auf. Gerne mal Sonntags, nach dem Auschlafen, davor…

Grüner Salat mit karamellisierten Äpfeln und veganem Schinken

Mein frischer, fruchtiger, grüner Salat mit süßen, karamellisierten Äpfeln und veganen, in Balsamico angebratenen Schinkenstreifen. Knackige Granatapfelkerne und ein frisches,…

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