Love Pigs not Pork! Gefüllte Tomaten Facon Bombe!In diesem sommerlichen Rezept feiere ich die Deftigkeit! Meine mit Bulgur und pflanzlichem…
Vegane Jakobsmuscheln oder auch: ganz fein zubereitete, aufregend gewürzte Kräuterseitlinge. Mit Schalotte und Knoblauch angebraten. Auf frischem Grünkohl und roter…
Ein festliches Gericht, passend zur Winterzeit: meine köstlichen veganen Entenbrüste aus dem Ofen. Mit fettem, zarten, saftigen Fleisch und sogar…
Vielleicht habt Ihr am Samstag ja schon den Pilzkorb zu diesem leckeren Herbstgericht in meiner Facebook- oder Instagram-Story gesehen?Daraus wurde…
Zu sagen, dass man beim Pilze sammeln nur 4 der über 20 Exemplare geerntet hat, davon drei Gerichte gekocht hat,…
Am Tisch zusammen kommen und gemeinsam speisen. Was gibt es Schöneres? Zum Beispiel mit diesem leckeren Gericht mit köstlicher, aromatischer…
Der Atem der Bäume schenkt uns das Leben! Jeden Mai treiben die Fichten und Tannen aus. Ganz leicht kann man…
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Jobs zu vergeben in Küche und Service - Wie Ihr sicher mitbekommen habt, ist es in letzter Zeit sehr ruhig geworden auf dailyvegan.de.Das liegt einzig und allein daran,...
Saisonale und regionale Zutaten im März - Es ist März und endlich bricht der Frühling an! Die Tage werden wärmer, länger, sonniger. Und die Landschaft wird endlich...
Plantenköök – Sean Moxie eröffnet ein Restaurant in Bremen - Viele von Euch haben es schon über Social Media oder die Presse mitgekriegt: ich eröffne mein eigenes Restaurant in Bremen....
