Ich habe als Kind sehr gerne Rosinenbrötchen, aus fluffig-süßem Quark-Teig gegessen.
Jetzt habe ich sie veganisiert und selbst gebacken und bin immer noch genauso begeistert davon! Sehr lecker zum Sonntagsfrühstück oder als süßer Snack am Nachmittag!
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Sloppy Joes – vegane Hacksandwiches
Sloppy Joes sind Sandwiches, die aus den 20er Jahren in den USA stammen und sich dort bis heute großer Beliebtheit erfreuen.
Wir machen hier die vegane Variante mit Sojahack des herzhaften, leckeren Snacks. Mit Zwiebeln, Ketchup, Worcestiresauce und anderen Gewürzen.
Hot Dogs – veganes Rezept
Hot Dogs gibt es in verschiedensten Variationen, Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Dieses vegane Rezept hier ist eine eher klassische Form, die mir sehr gut schmeckt, aber scheue Dich nicht es zum Beispiel mit Sauerkraut, Remoulade oder anderen Zutaten auszuprobieren.
Ein faröischer Hot Dog ist zum Beispiel an den dänischen angelehnt, aber immer mit Rotkohl. In Guatemala wird der Hot Dog in einem Maistortilla mit Avocadocreme serviert und in Japan wird das Würstchen gerne in eine Tintenfischform geschnitten.
Hot Dogs sind unglaublich einfach und blitzschnell gemacht und sie schmecken dabei so fantastisch und vielfältig! Genau das Richtige um einen Anflug von Heißhunger zu stillen!