Mein Weihnachtsburger ist eine kreative und festliche Burgervariante, die nicht nur perfekt in die festliche Stimmung der Weihnachtszeit passt, sondern…
Red Burger Buns: hier mein Rezept für rote Burgerbrötchen. Meine Red Burger Buns zeichnen sich durch ihre weiche, fluffige und…
Fleischliebhaber hassen diesen Trick!Ein Burger, der schön zart-fest-fleischig-aromatisch-saftig, also einfach nur gut ist. Und das rein pflanzlich!Vegane Herbstburger im luftigen…
Luftig und aromatisch zugleich: Kürbis Buns. Das sind meine soften Burger Buns in Kürbisform für herbstliche Burger. Ein leckeres Rezept…
Das bringt Abwechselung in die Kürbislandschaft! Süße, fluffige Hefeteilchen, gefüllt mit einer saftigen Zwetschenfüllung und einer feinen Note Zimt. Das…
Beleef Burger! Glaub mir, kein Beef! Echt! Fleischig! Deftig! Saftig! Derbe lecker! Meine Beleef Burger mit gegrillten Seitanfleischröllchen, gefüllt mit…
Richtig gute, vegane, softe Black Burger Buns im Brioche Stil zu backen hatte ich mir schon lange vorgenommen. Und das…
Spiralbrötchen! Süße, weiche, fluffige Milchbrötchen, als bunte Spiralen über Wasserdampf gegart! Ganz ohne Backen erinnern meine süßen Hefeteigteilchen entfernt an…
Ich habe als Kind sehr gerne Rosinenbrötchen gegessen. Aus fluffig-süßem, weichen Quark-Öl-Teig. In diesem Rezept habe ich sie veganisiert. Und…
Schlampige Joes, immer her zu mir! Sloppy Joes sind Sandwiches, die es seit den 20er Jahren in den USA gibt…
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Spitzmorchel bestimmen und zubereiten - Die Spitzmorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Speisemorchel bestimmen und zubereiten - Die Speisemorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Maipilz, Mairitterling, Georgsritterling bestimmen und zubereiten - Maipilz, auch Mairitterling oder Georgsritterling genannt. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum...