Hier meine einfachen und einfach leckeren Pilz und Tofu Spieße mit Erdnussoße.Die Pilze und der Tofu werden besonders schmackhaft durch…
In Thailand habe ich damals immer am besten gegessen. Doch trotz emsiger Bemühungen ist es mir nur kläglich gelungen mehr…
Säuerliche Schärfe, gepaart mit der herrlichen Frische von Gurke. Köstlich! Heute gibt es das Rezept für meine Interpretation von thailändischem…
Meine Satee-Spieße sind kleine, leckere, asiatische Spießchen aus Seitan, die in einer würzigen, aromatischen Marinade im Ofen gegrillt werden. Sie…
So einfach! So lecker! Und bunt! Kaeng Phet (Auf Thai: แกงเผ็ด) kennt man in westlichen Ländern unter dem Namen Rotes…
Sean Moxie von dailyvegan.de
Holunder – drei Mal im Jahr ernten! - Warum der Holunderbaum eine meiner absoluten Lieblingspflanzen ist? Er wächst überall, in Parks und an Wegessrändern. Das heißt er ist...
Wildkräuter im Frühjahr - Es ist Frühling! Die perfekte Zeit, um regionale Wildkräuter zu sammeln. Das zarte, frische Grün ist jetzt voller Aromen und...
BBQ Deluxe – wie Nicht-Vegane Leute neidisch werden! - Kennt Ihr das Gefühl? Es ist Sommer, man wird zum Grillen eingeladen und fragt sich, was man als vegane Person...
