Das größte soziale Netzwerk ist das Essen! Und diese Torte ist dafür besonders gut geeignet!Meine Erdbeer-Holunder-Torte besteht aus zwei fluffigen…
Klatschen und Tratschen mit Stachelbeer-Baiser-Kuchen!Saure Stachelbeeren, gut eingepackt in einer süßen Vanillepuddingschicht auf leckerem Mürbeteig. Darüber eine leicht knusprige, innen…
Dieses Jahr eröffne ich die Rhabarbersaison mit meinen hübschen Rhabarber Meringue Törtchen. Das Feine Gebäck besteht aus einer kleinen, zarten…
Mit dieser köstlichen Mandarinen-Quarkstrudelschnecke gratuliere ich mir heute zum Nichtgeburtstag. Frei nach Alice im Wunderland. *omnomnomnom* Mandarinen und Quark im…
Wenn Du Zimt, weihnachtliche Gewürze, Grieß und Bratäpfel magst, musst Du unbedingt diesen Kuchen probieren!Mein winterlicher Gebrannte Mandeln Grießkuchen mit…
Wenn Du in meine kleinen, hübschen Handkuchen beißt, fängt die Marzipan-Birnen-Ingwer-Füllung an auf Deiner Zunge an zu tanzen!Auf die Hand,…
So, Ihr lieben Zuckerschnuten: mehr ist mehr! Apfelstreuselkäsekuchen mit Käseschicht und Fruchtschicht und Schokokeksboden! Oder auch: ‘ich will Alles, ich…
Ich liebe es öfter mal so zu backen, wie es unsere veganen Großmütter getan hätten. Mit einfachen Mitteln, aber unaussprechlich…
Der beginnende Herbst ist die schönste Erntezeit für heimisches Obt. Abends wird es jetzt schon deutlich kühler und was kann…
Mein fabelhaftes Rezept für Zwetschentartelettes mit Puddinghaube. Einfacher Strudelteig gefüllt mit saftigem Zwetschenkompott. Das Kompot ist natürlich selbst eingekocht, mit…
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Spitzmorchel bestimmen und zubereiten - Die Spitzmorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Speisemorchel bestimmen und zubereiten - Die Speisemorchel. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum Vorkommen und Habitat. Darüber...
Maipilz, Mairitterling, Georgsritterling bestimmen und zubereiten - Maipilz, auch Mairitterling oder Georgsritterling genannt. Hier lernst Du alle Bestimmungsmerkmale. Außerdem Verwechslungsgefahren und eventuelle, giftige Doppelgänger sowie Wichtiges zum...