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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Norddeutsch

Fischfrikadelle im Brötchen – nordisch vegan

Nordisch by Nature! Heute gibt es klassische Fischfrikadelle im Brötchen. Selbstverständlich vegan!Ich habe dafür die Fischfrikadellen mit Jackfruit veganisiert, da…

Fächerkartoffeln mit Gurkensalat

Fächerkartoffeln mit Gurkensalat. Auch Hasselbackkartoffeln genannt, ergeben diese knusprigen Ofenkartoffeln eine einfache, leckere Kartoffelspeise, die optisch und geschmacklich mal etwas…

Labskaus mit Spiegelei – veganes Rezept (inkl. Corned Beef)

Heute gibt es ein klassisches, norddeutsches Arbeiter*innen-Essen: Labskaus! Von mir veganisiert mit selbstgemachtem Corned Beef, und wer mag bekommt es…

Remoulade – nordisch, selbstgemacht und vegan

Ich liebe Remoulade, vor allem auf Vischburgern oder auf Brot mit veganem Käse oder Wurst. Leider ist sie, wenn man…

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