Meine vegane Spekulatius-Mousse – ein winterlicher Schaumtraum. Dieses cremige Rezept eignet sich hervorragend für die Winter- und Weihnachtszeit. Ihr charakteristisches Aroma aus Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat und sorgt für…
Mein Rezept für Zitronenmelisse-Mousse ist bei uns zuhause eines der beliebtesten, frischen Sommerdesserts. Einfach gemacht, aus nur 4 Zutaten, besticht mein aromatisches, duftendes, veganes Mousse durch seine luftig-leichte Textur und…
Ein reichhaltiger und frischer Geruch füllt den Raum: es ist Bärlauchzeit! Das Erntejahr hat mit seinem ersten Boten begonnen.In diesem Gericht würdige ich den Bärlauch auf ganz besondere Weise: meine…
Gut, wenn man Mitbewohner hat, die Geburtstag haben! Dann hat man eine gute Ausrede Kuchen zu backen! Dieses Mal wurde es mein Mousse au Chocolat Kuchen mit innerem Himbeerspiegel.Dafür habe…
Wunderbares Winterdessert: Mousse au Baileys. Mit meinem köstlichem, selbstgemachtem, veganem Baileys.Sowohl die Mousse als auch der Baileys sind schnell und einfach angerührt. Dadurch ist im Handumdrehen, plus Wartezeiten, ein vornehmes…
Locker-luftiges Mousse au Chocolat, vegan und lecker. Und dabei unglaublich schokoladig und cremig im Geschmack!Ein veganes Dessert zum Reinsetzen und dahin schmelzen! Ich mache mein Mousse au Chocolat am liebsten…
Meine vegane Erdbeermousse; lecker, fruchtig, schaumig, süß, das perfekte sommerliche Dessert! Saisonal mit regionalen, frischen Erdbeeren. Luftig, locker und cremig.Frei nach dem Motto: Genießen ist sinnlich, essen ist sinnvoll, Diäten…
