Schlagwort: Mangos

Her mit dem schönen Leben – Hawaiianische Poke Bowl!

Poke Bowl – ein Hawaiianischer Fischsalat. Man könnte auch Sushi Bowl dazu sagen. Poke Bowls beinhalten, neben Fsch und reis,…

Grünkohlsalat, knackig frisch mit Mangostückchen

Knackig-frischer Grünkohlsalat mit erdiger, Rote Beete, süßen Mangostückchen, gerösteten Pinien- und Kürbiskernen. Vermengt in einem frischen, zitronigen Dressing. Mein Grünkohlsalat…

Tang Kwa Yatsai – gefüllte, gedämpfte Gurke

In Thailand habe ich vor über 10 Jahren immer ganz köstlich vegan gegessen. Zum Beispiel diese gefüllten, leicht gedämpften Gurken…

Gelber Smoothie – frischer, leckerer und günstiger als gekaufte!

In meinem gelben Smoothie stecken viele Vitamine gegen den nassen Herbst und kalten Winter!Dieser köstliche, dicke, selbstgemachte, frische Saft ist…

Hacksteaks mit Süßkartoffelpommes und CousCous-Salat

Deftige, sättigende, vegane, gebratene Hacksteaks, fein gewürzt und mit frischen Paprika-Stückchen. Dazu knusprige Süßkartoffelpommes und ein frisch-fruchtiger CousCous-Salat mit Mango…

Regenbogen Panna Cotta

In den frühen Morgenstunden des 28. Juni 1969 fand in der Bar Stonewall Inn und auf der Straße davor, der…

Mango Lassi – ein indisches Joghurtgetränk

Lassi ist die Bezeichnung für ein Joghurtgetränk, das vorwiegend aus dem indischen Raum stammt.Hier mein Rezept für veganen Mango Lassi….

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