Schlagwort: Englisch

Apfel-Fenchel-Chutney – herbstlich köstlich zu vielen Speisen

Darf’s ein köstliches Chutney sein?Mein herbstliches Apfel-Fenchel-Chutney ist eine tolle Beilage zu vielen herzhaften Speisen. Mit selbstgeernteten Äpfel und regionalem…

Wirsing Champignon Pot Pie, würzig aus dem Ofen

Eine knusprige Teighülle, gewürzt mit grob gemahlenem Cumin. Darin verborgen eine cremige, aromatische Füllung mit Wirsingkohl und Pilzen. Das ist…

Bread Pudding mit Apfel und Rosinen. Dazu: Rum Karamell Sauce

Bread Pudding, Englischer Brotpudding, ein beliebter Nachtisch hier bei mir zuhause. Denn er ist einfach zu machen, süß, fluffig und…

Bubble and squeak – englische Restepfanne

Geht es Euch auch so, dass Ihr kein Essen weg schmeißen wollt? Mit meinem Rezept für englisches Bubble and Squeak…

Seitan-Roast mit englischer Mint Sauce an Yorkshire Pudding

Bei dieser Variante von Roast mit Mint Sauce und Yorkshire Pudding werden an den Festtagen die Augen ganz groß am…

Walnuss-Toffee-Shortbread

Heute gibt es mein köstliches Walnuss-Toffee-Shortbread.Shortbread ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck, das auch pur ohne Belag, sehr beliebt und verbreitet…

Vegane Cornish Pasties mit knusprigen Salt and Vinegar Ofenkartoffeln

Vegane Cornish Pasties mit knusprigen Salt and Vinegar Ofenkartoffeln. Ein veganisierter Traum aus der englischen Küche! Die übrigens kein bisschen…

Englischer Summer Pudding

Gestern Abend sind wir noch eine Runde mit dem Kanu gepaddelt und haben dabei wasserseitig an den Fleetufern frische Brombeeren…

Englischer Kartoffelsalat mit pickled Onions

Ich liebe Kartoffelsalat! Und heute musste es mal wieder eine ganz besonders leckere Variation davon geben: mein Englischer Kartoffelsalat mit…

Cremige Gurken-Sandwiches mit ‘Lachs’

Heute gibt es mein leckeres Rezept für cremige Gurken-Sandwiches mit ‘Lachs’. Englisch anmutend mit veganer Lachs-Frischecreme.Ein wunderbarer Snack für Parties,…

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