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Vegane Rezepte für jeden Tag

Schlagwort: Englisch

Bubble and squeak – englische Restepfanne

Geht es Euch auch so, dass Ihr kein Essen weg schmeißen wollt? Mit meinem Rezept für englisches Bubble and Squeak…

Seitan-Roast mit englischer Mint Sauce an Yorkshire Pudding

Bei dieser Variante von Roast mit Mint Sauce und Yorkshire Pudding werden an den Festtagen die Augen ganz groß am…

Englischer Summer Pudding

Gestern Abend sind wir noch eine Runde mit dem Kanu gepaddelt und haben dabei wasserseitig an den Fleetufern frische Brombeeren…

Englischer Kartoffelsalat mit pickled Onions

Ich liebe Kartoffelsalat! Und heute musste es mal wieder eine Variation davon sein: Englischer Kartoffelsalat mit pickled Onions, Sellerie und…

Süßkartoffel- und Linsen-Sheperd’s Pie

Ich liebe Sheperd’s Pie! Die weiche Breischicht, mit leckerer Kruste, darunter würziges Gemüse mit Hack oder in diesem Fall gesunden…

Mulligatawny Suppe – würzige, englische Curry-Suppe

Die Mulligatawny Suppe ist eine würzige Curry-Suppe, die ungefähr seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ein fester Teil der…

Apfel-Zimt-Porridge – schnelles, leckeres Frühstück

Braucht Ihr auch manchmal Abwechselung auf dem Frühstückstisch? Hier mein Rezept für Apfel-Zimt-Porridge, eine Variante des englischen Porridge.Durch die Süße…

Apple Crumble – fruchtig und knusprig

“When the pie falls, I eat crumbles…” oder wie ging noch mal dieses Lied?Ein paar Äpfel, Haferflocken, Mehl, Alsan, Zucker…

Seitan Nuggets – vegan und selbstgemacht

Meine Seitan Nuggets: leckere, mundgerecht portionierte, panierte und frittierte Happen. Ihre knusprige Panade besticht durch ihre besondere Würzung, während sie…

Sheperd’s Pie – Englisch und vegan

Sheperd’s Pie oder auch Cottage Pie genannt ist wohl eines der berühmtesten und auch der leckersten Essen aus der englischen…

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